较大而设施好的旅馆就是宾馆。改革开放前,内地的旅馆、旅店多用宾馆命名(多是国有经营的);在内地城市中叫“某某酒店”的旅馆都多是改革开放后兴建的。
词语概念
词目:宾馆
拼音:bngun
基本解释
〔HGuesthouse〕招待宾客的房屋
引证解释
亦作“賔馆”。招待宾客住宿的地方。
《礼记杂记下》:“夫大飨既飨,卷三牲之俎,归于賔馆。”《北史宇文测传》:“测皆命解缚,置之宾馆,然后引与相见,如客礼焉。”《清平山堂话本羊角哀死战荆轲》:“宫门外设一宾馆,令上大夫裴仲接纳天下之士。”徐迟《牡丹》八:“魏紫步行回自己的宾馆。因为剧场离宾馆不远,她没有坐车。”
基本含义
接待客人或供旅行者休息或住宿的地方。
国内连锁酒店
目前国内有近百家连锁酒店。
服务性
宾馆的业务活动从本质上说,并不生产和销售有形的物质产品,而是凭借物质设施向客人提供一种无形的服务,客人最终得到的只是一种服务的效用和服务过程的一种体验。所以,在宾馆酒店的业务活动中,饭店提供服务的过程和客人消费服务的过程处于同一时间和空间,客人只能现场享用,一般无法带走,但饭店也无法事先检验和事后贮存,当然,无形服务也无专利可言。
综合性
即宾馆业务活动构成要素的复杂性和内外联系的紧密性。在现代社会,人们住店不仅是一种基本的生活需要,而且也是追求享受的一种方式。要满足客人的需要,饭店必须功能齐全、设施配套、项目丰富、服务优良。因此,这就要求饭店的协调配合,以建立一个综合性的服务系统。
波动性
即宾馆业务活动的不稳定性。宾馆的业务受到多种因素的制约,其最基本的客观因素有三:一是社会政治因素,即国家的政策、社会秩序、外交关系等;二是经济因素,即商品经济的发达程度、国家经济的发展速度、人们的消费水平等;三是本地...
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