柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果，它具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此，柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。
　　柠檬有啥功效？柠檬在烹调中的妙用
　　柠檬的功效：
　　抗氧化、防衰老
　　柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果，它具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此，柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。
　　美白护肤
　　柠檬含丰富的维他命C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分。对热衷水果美容的女性，柠檬更是其不可或缺的美容主角。除了富含丰富的维他命C外，柠檬还含有维他命A、B1、B2，它不仅有美白功效，对皮肤中已形成的黑色素也有淡化作用。
　　解毒润喉
　　蜂蜜是一种天然的营养品，具有清热、解毒、润燥的作用。如果将柠檬汁和蜂蜜，用温开水调和，制成蜂蜜柠檬水，是一道完美的营养组合。
　　感冒初起时喝蜂蜜柠檬水还可以缓解咽喉疼痛，减少喉咙干燥等不适。
　　柠檬在烹调中的妙用
　　防止食物变色。
　　柠檬汁呈酸性，可防止食物因氧化发生褐变。做水果拼盘时挤点柠檬汁，可以预防鳄梨（牛油果）、苹果、香蕉等水果变黑。榨果汁时加片柠檬不但能保护维生素C不流失，还能让果汁保持漂亮的颜色。
　　防止米饭过于黏稠。
　　蒸米饭时，可在电饭锅里加入几滴柠檬汁，这样蒸出的米饭柔软而不黏糊。另外，柠檬汁也会使米饭色泽更好看。
　　防止红糖结块变硬。
　　在红糖中放一小片去净果肉的柠檬皮，可以防止红糖结块变硬，保持松软。
　　让肉更嫩。
　　柠檬汁是极佳的嫩肉神器。柠檬中的酸性物质有助分解肉类纤维，使牛排和猪肉等肉食口感更嫩。
　　防止煮鸡蛋破壳。
　　鸡蛋入锅之前，先用柠檬汁刷刷蛋壳。这样做不仅可以防止鸡蛋破壳，还能使煮好的鸡蛋更容易去壳。
　　提升食物口感。
　　柠檬可使奶油类食物口感更好，可平衡海鲜味道，还是可代替食盐的调味品。
　　让生菜口感更脆。
　　生菜一旦缺水就容易变软，少许柠檬汁和水就可以使生菜叶起死回生。将生菜叶子在柠檬水中浸泡一会儿后，放入冰箱冷藏1小时，其口感更脆。

柠檬有啥功效柠檬在烹调中的妙用柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果，它具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此，柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。……斗罗大陆唐三和小舞结局是什么唐三死了吗《斗罗大陆》作为经久不衰的重量级大ip，其剧版早在2019年就完成杀青，只是迟迟等不到播出消息。最近《斗罗大陆》将上线首款预告片，令很多观众感到期待。《斗罗大陆》无论是小说还是……你知道吗初夜性爱技巧让她第一次就爱上性爱在人类性活动过程中，掌握一些技巧是非常有益处的。性关系，性和谐是维系夫妻感情重要的纽带。来源：医网病新婚夜都想给新娘一个美好的性爱体验，因为这不仅是两人共同生活的开始象征……初三班级备考冲刺口号初三班级备考冲刺口号今日拼搏努力，他朝谁与争锋。努力拼搏，奋勇向上；为自己扬帆，为明天喝彩。千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金。生活中没有理想的人，是可怜的……年度大学生个人学习计划新学期初始，一切事物都充满了活力与生机。新生活意味着新开始，新开始象征着新的挑战。作为学生，我一直秉着不断进步的宗旨，在新学期我有以下学习计划：一、首先，明确自己的专业，……硅胶奶瓶变黄怎么清洗在日常生活中，奶瓶是很常见的一种婴儿用品，几乎所有的宝宝都会使用奶瓶。奶瓶用久了就会容易发黄，这是很常见的一种现象。硅胶奶瓶变黄怎么清洗呢？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！……小学读书心得400字大全活动是全面提高学生素质的极其重要的载体。下面是品学网带来的小学读书心得400字，希望可以帮到大家。篇一：小学读书心得400字各位同学们，你们好！我现在给你们介绍一本……纹理烫不明显怎么办烫发后注意事项纹理烫不明显怎么办建议使用弹力素来进行打理，然后用吹风机吹来进行定型，纹理烫会明显一些。如果实在不明显建议就去理发店重新烫一次。纹理烫一般能保持三个月左右，头发长得快的话……简单教师职称答辩自我介绍我们知道在毕业答辩之前要进行自我介绍，那么写好一份优秀的自我介绍就显得很重要了，今天小编给大家分享的是自我介绍指导，欢迎大家来收藏哦教师职称答辩自我介绍阅读尊敬的各……那一刻一个风清月朗的日子，我在公园里散着步，浓郁的花香吸引我走入那清香四溢的花海中。走进去后，映入我眼帘的是一幅温馨的画面。那是一只雪白的猫咪，正用它那稍大爪子抱着一只浑身黑色……致自己的心情短句相信自己未来会更好一、每次你看我的时候我都假装看别处，而你看别处的时候，我一直在看你二、最美好的，便是你回头时他也在回头看着你。三、有时候简单的三个字足以让你热泪盈眶四、其实我……范文求职面试自我介绍大学生如果面试的时间较长，大家生如何充分的准备好这次的自我介绍呢？需要什么样的自我介绍语呢？接下来，小编在这给大家带来范文：求职面试自我介绍大学生，欢迎大家借鉴参考！范文：求职……