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关于食品分类你知道多少?

2月22日 眉梢欢投稿
  在日常生活中,除了可以满足人们日常营养需求的一日三餐,很多人还很喜欢吃零食,而大多数的零食都属于垃圾食品,因为这些零食无法给人体提供营养成分,只能提供热量和脂肪,并且还具有一定的危害,那么常吃垃圾食品会带来哪些危害呢?
  吃垃圾食品有哪些危害?
  1、容易让人不知不觉中发胖,垃圾食品营养素含量比较低,促进人体发胖的成分却很高。比如说,高脂肪,高糖,大量淀粉,而且吃起来还不容易觉得饱,所谓好吃你就多吃点。多吃的结果就是人就容易胖。
  2、营养质量比较差,要钙没钙,要钾没钾,维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃,其他有用的食品必然就吃得少了,最终就会导致人们营养缺乏,妨碍健康。
  3、不利于预防慢性病总是吃大量糖和精制淀粉,血糖上升特别快,容易促进人体衰老,也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品,特别是油炸食品和香酥食品,容易发生血脂异常。再说了,油、糖和精制淀粉都会促进发胖,而人一胖,各种慢性病自然就接踵而来。
  哪些食品属于垃圾食品呢?
  1、速食类:方便面,热量、盐分过高,含防腐剂、香精,易损伤肝脏。方便面属于速食食品,大家在没有时间做饭的时候,经常会选择吃方便面,建议大家还是不要吃,真的很不健康。
  2、腌制类食:酸菜、咸菜、咸蛋,含有大量亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种很强的致癌物质,会造成口腔溃疡、鼻咽炎,对肠胃有害,还易造成高血压,大家还是炒菜吃吧。
  3、油炸类:油条、油饼、薯片等等,含致癌物质,使记忆力减退、抑郁和烦躁,导致心血管疾病,好多零食都是油炸的,女生的最爱,大家还是不要再吃了。
  4、碳酸饮料类是垃圾食品,碳酸饮料中含有大量的磷酸、钙酸、色素、以及添加剂成分,饮用会导致肥胖、钙流失等。
  哪些食品属于健康食品?
  1、大蒜:大蒜在我们的日常烹调中十分常见,不论是作为调味品还是营养品都有很高的价值,有研究显示,大蒜的营养可与人参相提并论,用途非常广泛。
  2、西红柿:生津止渴,番茄中含有一种特殊成分番茄素,而番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用,可防治胃热口苦、发热烦渴、中暑等症,是益气生津、健脾和胃的佳品。降压降脂,番茄中的抗氧化剂类黄酮具有降血压、降血脂、增加冠脉血流量等功能。
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