临近入冬，在一片深秋萧瑟中，带来了层林尽染的美景以及丰收的喜悦。此时的山楂、红薯、板栗等秋果迎来了丰收，这些食材经过一番操作之后变幻出了糖炒栗子、烤红薯、冰糖葫芦、糖霜山楂等美味，是最受欢迎的时令零食之一。
　　尤其是糖霜山楂，也叫山楂雪球，一颗颗红色的山楂外面裹着一层洁白晶莹的糖霜，白里透红，吃起来酸甜可口，不仅味道诱人还能促进消化，尤其是在吃饱喝足之后，来上几颗糖霜山楂，解腻促消化，简直好极了。
　　不过大街上卖的糖霜山楂，实属有些贵，十几颗就要十多元，不如自己在家做，成本5块钱的山楂和一把冰糖就能做上一大堆，简单不费事，厨房小白也不用担心会翻车，做法分享给大家。
　　糖霜山楂（山楂雪球）
　　准备食材：山药1斤、200克左右的冰糖。
　　1、新鲜的山楂用清水淘洗干净，放入淡盐水中，再加入一勺淀粉，揉搓山楂将表面的杂质都清洗干净，再用清水冲洗干净，去掉山楂梗，放置一旁将山楂表面的水分完全晾干。
　　2、炒锅中加入200克左右的冰糖，100克清水和1勺食用油，小火慢慢熬至冰糖融化，并出现大泡泡，小火继续熬煮至大泡泡转为小泡泡。
　　3、关火晾一会后将清洗好的山药倒入糖稀中，关火并用两个铲子不断的翻拌山楂。
　　4、糖稀在翻拌过程中会比较黏，尽量通过翻拌让每个山楂都裹上糖稀，翻拌2分钟左右温度降下来，糖稀会形成白色糖霜，并附着在山楂上。
　　老井说
　　糖稀最好晾1分钟左右，稍微凉一些再倒入山楂，如果特别烫就将山楂倒进去，山楂被高温烫过之后，果肉吃起来会有烫熟的感觉，口感会更酸，而且山楂倒入之后由于糖稀慢慢变凉，会比较黏，要快速的将黏在一起的山楂分开，这样才能确保山楂能均匀的裹上糖霜。
　　我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。

一碗山楂，一把冰糖，在家做山楂雪球，酸甜可口，简单不翻车临近入冬，在一片深秋萧瑟中，带来了层林尽染的美景以及丰收的喜悦。此时的山楂、红薯、板栗等秋果迎来了丰收，这些食材经过一番操作之后变幻出了糖炒栗子、烤红薯、冰糖葫芦、糖霜山楂等美……市场观察新能源渗透率在不同价格段的表现和分析又到了年底，要准备展望明年的销量情况。10月44。68万台，其中纯电32。1万，插电12。6万台。如果从周度数据来看，截止11月13日，总共420万台，如果按照后面大约7个周，……腾讯未来将是一家怎样的公司？腾讯今天发布了三季报，业绩超预期。三季度收入同比下降2，环比上涨5。盈利同比增长1，环比大涨115。非国际财务报告盈利同比稳定，环比增长15。从这份3季……想要染发的色泽更持久少不了它年轻人为了帅酷美，中老年人为了遮盖白发，会把头发染成其他颜色，染发在日常生活中是很常见的，为什么有些人染发之后的色泽能持续很久，而有的人没过多久色泽度就暗沉了呢？色泽的持……联想展示笔记本原型配卷轴屏幕预估从9吋升至13。5吋在一段TechWorld2022演示视频中，联想展示了一款具备卷轴屏幕的笔记本原型。这款原型采用了传统的笔记本造型，但是屏幕部分可以向上延伸，从而提供更大的屏幕显示空间。……凤凰湾生活散记晚霞和新红绿灯左邻邻居Vinny拍的晚霞。如果没有声音，看图看日落，都是美不胜收。说实话我不太喜欢那个山头，上面有个公园大岗山公园，但我没去过，也没听谁去过。邻居说高铁经过时候还……近代物理所等解决恒星中子源反应率分歧难题来源：【中国科学院】近日，中国科学院近代物理研究所等研究人员合作开展了恒星中子源反应13C（，n）16O天体能区截面的直接测量工作，得到了该反应目前最精确的反应率数据。该……彩绘故事连环画王冕人美版董天野绘。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。……我的就业故事90后大学生返乡创业变身职业羊倌视频加载中。。。出生于1990年的李博是陕西省陇县人，大学毕业后的李博在西安从事销售工作，一次回乡过年的机会，李博发现当地虽然奶山羊养殖历史悠久，但本地的乳品企业却需要从……低层大气极端事件影响中高层大气机制研究获进展我国地域辽阔，南北方向覆盖中低纬度，东西方向横跨四个时区，地形地貌复杂多样，拥有世界上最高的高原、丘陵、平原等多种地形地貌以及漫长海岸线，呈现出独一无二的地形地貌特征，造就了我……微软推出多款SurfacePro平板电脑有关更新的Surface产品阵容的公告将。此次活动正值微软纪念Surface系列十周年之际，该系列最初是与平板电脑一起推出的，以取代iPad。微软将推出多款SurfacePro……美国宇航局比帝国大厦大两倍的危险小行星将于周四掠过地球它将以23，300英里小时的速度从我们身边掠过。据美国宇航局称，一颗可能是帝国大厦大小两倍的巨大潜在危险小行星将于周四（4月28日）掠过地球。这颗名为418135（……