在金山区山阳镇金山嘴渔村一带, 曾有座康城。 据说这是周康王东巡而建, 当时商贾云集、市场繁荣, 夜不闭户、民风纯朴。 此外,在金山嘴渔村, 有一则传说: 每逢四五月份, 会有大量米鱼涌向金山圣航地, 这是被老渔民收养的小龙女, 在报答十八年的养育之恩。 因此,米鱼也成了渔民心中丰收的象征。 走进金山嘴渔村海智汇文创园,一栋融合江南建筑元素和海洋元素的船型建筑让人眼前一亮,这里就是刚建成的康船咖啡馆。 康船咖啡馆之所以取名为康船,正是将历史与传说相结合。咖啡馆的外观是将船和米鱼的形状结合打造而成的,蓝色海洋元素点缀在咖啡馆的各个角落。 这栋独特的船型建筑分为船头、船舱和船尾三个部分。踏上台阶,走进船舱,浓浓的咖啡香扑面而来,在这里可以品尝到香醇的咖啡和美味的蛋糕。咖啡研磨、萃取、打发奶泡、拉花在咖啡师一套行云流水的操作后,一杯带有米鱼图案的咖啡就制作完成了。 顺着过道往里走,随处可见的海洋元素让人身临其境,仿佛置身于海上,每个窗户都设计成了圆孔型,并摆上了各式各样的珊瑚、贝壳等。拱形门用于分隔空间,整体散发着悠闲、浪漫的气息。 船舱后半部分的灯光比较柔和,打造出了温馨的氛围。抬眼望去,头顶的救生圈、鱼灯等摆设个性十足,与咖啡馆的名称相互呼应。 船尾处不仅可以就餐,还能在露天的环境里吹风、聊天、看演出。值得一提的是,康船咖啡馆提供了一个可供表演的舞台,这里的演出机会是面向所有对表演感兴趣的居民或游客的。除此之外,这里还摆放了一架可以自动播放的钢琴,营造了浪漫的海派文化氛围。 除了米鱼咖啡,在这里也能品尝到金山嘴渔村的特色美食敲鱼面。将米鱼腌制一段时间后剔除鱼骨,用木棍不断敲打鱼肉,使其更有韧性,混入木薯粉切成段,下锅煮熟捞出,加上配菜,一碗鲜掉眉毛的敲鱼面就制作完成了。 康船咖啡馆的建成,是山阳镇积极打造全域旅游的缩影。提及对未来的展望,上海金山嘴渔村投资管理有限公司副经理吴雪洪说:我们在发展过程中想融入金山海渔文化、非遗元素,以及金山嘴渔村的生活习俗。紧紧抓住这些特点,把金山嘴渔村的业态打造成人文气息更浓,更适合年轻人的‘打卡地’。 记者编辑丨潘婷何小燕 通讯员丨王萍(山阳镇融媒体分中心)