昨天我们谈到:深耕四大渠道! 2023年加拿大北极虾中国市场规划(1):深耕四大渠道! 今天我们来说说:推动四大变革! 继续南下东进:到中国经济最活跃的中心去 这不是什么新鲜话题,加拿大北极虾生产商协会最近几年一直在推动北极虾市场的南下东进。道理很简单:这些地区是未来中国经济最活跃的区域,那里的消费潜力也是最大的。 中国经济的动力在长三角和珠三角 2022年中国市场北极虾进口额:新兴市场占比55,首次超越传统市场45份额!走吧,一起南下! 2022年上半年中国市场北极虾进口迎来转折点:新兴市场占比超过50,北极虾南下趋势势不可挡! 2021年北极虾进口南下趋势更加明显,新兴市场已占43份额,成为全国品牌为期不远! 目前,北极虾协会已经初步完成了批发市场的全国布局。但由于疫情原因,华东和华南市场的布局还有一些空白点:深圳、广州、杭州、苏州、南京,这些重要的华南和华东市场的中心冻品批发市场,广告牌投放和经销商招募正在进行中。我们预计这项工作会在2023年6月底之前完成。 加拿大北极虾全国重点冻品批发市场布局图 届时,加拿大北极虾将覆盖全国30多个最重要的冻品批发市场,供应200家左右各地经销商,形成一个覆盖全国主要城市的完整经销商网络,品牌知名度也将大幅度提升。通过这些大型冻品批发市场,加拿大北极虾会进入当地上万家餐饮企业和团购市场。成为海鲜自助餐、日本料理、中餐西餐等不同细分赛道的核心海鲜食材之一。 就近进口供货:尽量压缩国内物流成本 2023年,我们的另外一个目标是:就近进口、就近供货。目前,进口北极虾到岸港还是以青岛、大连、天津等北方港口为主。随着北极虾消费市场南移,协会将大力推动进口商直接进口到上海、宁波、福州、广州、深圳、湛江等南方港口,并从那里直接就近供应当地客户。为此,在鼓励北方进口商南下的同时,协会也在发展一些南方的进口商:加拿大北极虾生产商协会推荐:最新最全加拿大北极虾进口商名单(2023。4) 越来越多的北极虾直接出口到华东和华南港口 众所周知,中国的国内物流费用比其他主要国家是偏高的,这是因为中国幅员辽阔、高速公路收费等原因造成的。而海运运费只有陆运运费的110,如果可以海运到就近港口,就近仓储、就近运输,势必可以节约大量物流费用,降低消费者成本。 中国国内物流费用高于美国、明显高于日本 加强商家赋能:让更多商家成为北极虾专家 北极虾产品本身个头小、是冻品、有黑头,其实有些其貌不扬,很多消费者对北极虾的优点不够了解,需要商家们在销售过程中进行耐心的消费者教育。因此,北极虾协会这些年在不断加强对商家的培训,帮助商家讲好北极虾故事,成为协会的宣传员。 具体来说:1、不断完善教育工具。北极虾协会每年都会制作很多短小视频、烹饪视频,发布月度报告、半年报告、年度报告,升级产品手册,给予商户们简单易懂的教育工具,用来支持销售和教育消费者。2、进行商户分级管理。北极虾协会在招募新经销商的同时,选择其中优秀的进口商和经销商,授予其推荐进口商和推荐经销商的称号。同时淘汰不合格的进口商和经销商。3、宣传协会战略规划。我们通过加拿大北极虾微信公众号、核心群、商户群等工具,不断向进口商和经销商宣传北极虾协会最新的战略规划,使大家从思想上与协会保持一致,并及时听取大家的反馈意见。4、授权使用协会Logo。随着加拿大北极虾品牌和Logo的知名度越来越高,向协会申请授权使用Logo的进口商和经销商越来越多。为此协会制定了授权协议,规范了Logo使用要求,通过授权给商家赋能,使他们在自己的加拿大北极虾小包装产品上使用协会Logo,在市场上获得更高的溢价和消费者信任度。 加强产品创新:让北极虾常吃常新 作为一款在中国市场已经畅销多年的进口海鲜产品,加拿大北极虾也面临着魅力衰减的隐患。喜新厌旧是消费者的本能,如何让消费者对北极虾不断地保持新鲜感?我们认为在产品创新和产品包装上,一定要与时俱进。 近年来,由于北极虾在中国市场非常畅销,很多进口商忙于进货卖货,注重眼前利益多于兼顾长远利益。为此,北极虾协会不断提醒大家:市场变化快,今日明星可能转眼就成昨日黄花。 我们建议进口商和加工商,未来做好几件事:1、不断推出更有吸引力的产品包装,2、产品包装上尽量使用北极虾协会Logo,3、不断推出创新产品,特别是北极虾捞汁海鲜和北极虾预制菜品,满足餐饮店和消费者对口味、对方便的更高需求。 协会最近在内部沟通时指出:大型海产品加工企业,一不能掌控源头原料,二没有特殊工艺秘方,三没有强大品牌支撑,四没有劳动力成本优势,处于四战之地,其实护城河很浅。如果我们不能加强新产品研发,提升自己的品牌特色,未来只能沦为大型连锁超市、知名餐饮企业和大型电商平台的代工工厂,赚点辛苦钱。 居安思危,是加拿大北极虾生产商协会的一贯原则,我们不能因为当前的大好局面就固步自封,而是应该未雨绸缪,提前规划,为未来几年的中国市场变化做好准备,只有这样才能基业长青。 转载声明 本文授权转载自加拿大北极虾。