导语:现在患胃病的人越来越多,10个人中有9个有肠胃病,肠胃病大多是饮食不规律造成的,胃的主要职责是运送我们吃的食物,不管我们吃的是什么样的胃,我们都需要接受它,消化好它。 如果我们吃一些健康的食物,我们的肠胃可以正常运转,正常工作,但是如果我们经常吃一些不健康的食物,我们的肠胃在接受这些食物后会表现出一定的抵抗力,长期下去就会导致一些肠胃疾病。 什么时候算空腹 超过68小时不吃东西,就是空腹,当你的胃里没有食物时,你就会空腹,此时你身体的各个器官都在正常运转,空腹检查可以得到最准确的数据,如果在胃镜检查过程中吃了一些食物或喝了一些水,在食物的影响下,胃黏膜的颜色和形状会发生变化,胃中消化液的分泌也会发生变化,从而影响胃镜检查的结果,导致检查结果不准确。 肠镜检查时,肠道内有一些食物,也会对检查产生一定的影响,此时不仅要空腹,还要在检查前用药物冲洗肠道,避免对检查造成影响,有些人需要检查肝功能,这也需要空腹检查,空腹时,人体的转氨酶、肌酐、血糖等指标不会受到食物的影响,所以检查结果更准确。 空腹可以喝牛奶、吃鸡蛋吗? 空腹不能喝牛奶? 牛奶是最古老的天然饮料之一,被称为白血,牛奶富含矿物质,包括钙、磷、铁、锌、铜、锰和钼,另外,牛奶也是人体钙的最佳来源,钙磷比例非常合适,有利于钙的吸收。 经常喝牛奶对身体有好处,但如果空腹喝牛奶,牛奶的营养价值会大大降低,这是不科学的,另外,牛奶是液体,排空非常快,可能在1530分钟,空腹牛奶在胃中没有与胃酸、胃蛋白酶充分反应和消化时,进入肠道后容易引起消化不良和腹泻。 而且空腹状态下肠胃蠕动更快,这样丰富的蛋白质还没消化就排出去了,牛奶的价值就不能很好的利用了,所以不能空腹喝牛奶的原因是营养价值会大大降低。 空腹不能吃鸡蛋? 鸡蛋富含胆固醇和营养,一个鸡蛋重约60克,含蛋白质78克,蛋白质中氨基酸的比例非常适合人体的生理需求,容易被人体吸收,利用率可达98以上,营养价值很高,对于大部分上班族和学生党来说,早上没时间做早餐的时候,一般只吃一个水煮蛋,其实不建议空腹吃鸡蛋。 而且鸡蛋中的氨基酸适合人体吸收,如果空腹吃鸡蛋,不利于其蛋白质、胆固醇等优质营养对身体的供给,但它只是作为热量消耗浪费了鸡蛋的营养,所以一般不建议空腹吃鸡蛋。医生:空腹状态下,尽量少吃5类食物 1、酒、浓茶、咖啡等饮料 很多人选择在喝酒前搭配一些配菜,因为空腹喝酒对肠胃伤害很大,更容易喝醉,浓茶和咖啡不适合空腹喝,这些食物的特性会被更好的吸收,如果空腹喝酒,可能会引起一些不良反应,如头晕、胸闷、心跳加快等症状。 2、糖果 英国科学家发现,空腹吃大量的糖会导致血糖突然升高,破坏人体的酸碱平衡和体内各种有益菌的生物平衡,不利于人体健康,空腹吃糖还会增加胰岛的负担,甚至导致血糖飙升,更容易带来各种并发症,对身体有害。 3、酸味食物 水果富含果酸,容易刺激肠胃,也会有影响,不建议空腹吃山楂、猕猴桃、柠檬,否则其中丰富的果酸会有影响,从而增加胃病的发病率,你应该选择其他饱腹感强的食物和温和的食物来缓解饥饿感,水果可以正常获得。 4、鱼和肉 我们的肠胃就像一台机器,为了刺激肠胃的功能,我们最好在开始的时候吃一些易消化的食物,比如馒头和米饭,所以以后最好多吃富含蛋白质的鱼和肉,这样可以减轻肠胃的负担,同时会产生大量的氮废物,对肝肾也会有一定的负担。 5、大蒜 这是家家户户都有的调味品,可以用来炒菜,也可以生吃,拌成蒜泥,等等,什么样的吃法是人们最喜欢的?如果空腹吃大蒜,大蒜中的大蒜素会对人体胃黏膜造成一定的炎症刺激,还可能导致胃痉挛和绞痛,为了自己的健康,建议不要空腹吃大蒜。 空腹不能做哪些事 1、空腹运动 有些人认为空腹运动可以帮助你燃烧更多的卡路里,事实上,当身体缺乏能量时,运动强度会比平时低,导致减肥效果不理想,胃肠功能差、容易低血糖的人不宜空腹运动。 2、空腹睡觉 饥饿和低血糖会影响睡眠,使睡眠变浅,容易惊醒,睡眠不足会增加饥饿激素的分泌,使人产生饥饿感,因此更渴望吃食物,如果睡前觉得饿了,可以喝杯温牛奶,吃几块饼干,安神助眠。 3、不要空腹去超市 当你饿的时候去超市会鼓励人们买更多的食物,他们会倾向于购买高热量的食物。 4、空腹输液 空腹时人的新陈代谢很弱,此时输液容易引起一系列生理变化,如心跳加快、血压升高、呼吸急促等,空腹输液还容易诱发或加重药物不良反应,如青霉素、红霉素、阿奇霉素等药物,容易对胃部产生不良反应。