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为什么不建议你把小米粥当早餐?别把伤身当养生

3月3日 夜未央投稿
  一年之计在于春,一日之计在于晨,在一日三餐中,早餐格外的重要,是一定要吃的。生活中,早餐的种类有很多,咱们中国人大多以粥、包子等为主,不过这里建议大家:不要将小米粥当早餐。一、小米粥为什么不能当早餐食用?你知道吗?
  有很多人认为,小米粥养胃,对于老人和孩子来说,都是不错的选择,于是早餐经常食用小米粥。但大家不知道的是,其实小米粥作为早餐是没有什么营养的,为什么这么说呢?原因如下:
  1、小米粥是碳水化合物,营养单一
  吃碳水的快乐,相信每一个减肥的人都懂得,但是作为早餐而言,小米粥并不适合。首先小米是碳水化合物,营养成分很单一,若是早餐食用,不利于身体的新陈代谢,长期食用易营养不良。
  2、膳食纤维含量高,不好消化
  有人说,小米养胃可以多吃,其实这种说法是错误的。小米作为杂粮而存在,杂粮大多是比较难消化的,有饱腹感,如果早上喝小米粥,那么体内的膳食纤维过高,影响肠胃功能的消化,会引起食欲不振。
  3、小米粥含糖量高
  小米粥虽然味道鲜美,但是对于血糖高的患者来说,还是要忌口的。人体在消化小米粥时,会将大分子物质变成小分子物质,然后消化吸收变成葡萄糖留在人体内,因此,小米粥并不适合高血糖患者食用。二、早餐应该怎么吃?吃什么?
  一日三餐中,早餐是非常重要的。我们的早餐既要注意营养全面,又要在规定的时间内吃完。因此关于早餐,还请大家一定要重视。那么在生活中,我们应该怎样选择早餐的种类呢?怎样吃才健康呢?
  1、吃早饭最佳时间:早上79点
  现在的人们由于生活节奏的紊乱,一日三餐的时间都有所改变。从医学角度来说,早饭在早上79点之间食用最佳。因为这个时间段,人们的肠胃都能得到很好的分泌,可以很好地吸收食物中的营养元素。
  2、早饭营养要全面
  很多人的早餐是很简单的,可能是一个面包,也可能是一根油条、几个包子就解决了,但这种早餐除了快捷,营养成分也是很单一。在早餐的选择中,我们要注意营养全面,不能一味地追求简单。
  所谓营养全面,就是要做到碳水、蛋白质、维生素等营养元素的摄入要全面。一般来说,早餐可以选择鸡蛋、牛奶、面包、水果蔬菜等,以确保营养成分的全面。
  3、早餐禁忌:过油、过凉
  过油的食物对于人体的健康是不利的,过凉的食物对于肠胃的影响也是很大的,因此早餐要尽量避开这两种食物。生活中,我们可以选择清淡一点的早餐,比如鸡蛋、面包等,再搭配牛奶或者豆浆就可以了。
  三、关于早餐,以下误区请注意!
  早餐很重要,这是大家都知道的,但是能真正做到按时吃饭的人并不多。关于早餐,人们总是有各种理由对付一下,但其实这是在消耗你的身体,因此以下关于早餐的误区还请大家注意:
  1、不吃早餐,或和午餐一起吃
  不吃早餐,或和午餐一起吃,这是很多当下年轻人的选择,但其实这样对身体的伤害非常大。长期这样下去,会导致人体营养不良,严重的还会导致贫血、皮肤蜡黄等。
  2、只吃鸡蛋和牛奶
  很多人认为,早餐只吃鸡蛋和牛奶就够了,这其实大错特错。鸡蛋和牛奶虽然会给我们补充充足的蛋白质,但是人体还需要碳水、维生素等来维持健康。因此,早餐一定是营养全面的,种类要丰富。
  早餐只吃鸡蛋和牛奶的话,很快人们就会感到饥饿,于是又开始吃东西,这样长期下来,人们就会逐渐地发胖。我们知道,由于肥胖引起的疾病也是很多的,因此,早餐不能只吃鸡蛋和牛奶。
  3、零食取代早餐
  迫于生活的压力,人们每天忙碌在工作之中,往往会选择用一些零食来代替早餐,这也是不对的。零食中通常含有一些不健康的添加剂,长期食用,对人体没有任何好处,因此拒绝零食早餐是对身体的负责。
  结尾
  早餐作为能量补给的第一餐,对于人体至关重要,因此要特别重视。生活中,不管是早餐还是其他两餐,对于食物的选择都要注意营养的均衡,且注意按时吃饭。只有这样,身体才会更加健康。
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