1阿魏酸的制备
11植物体内提取法
阿魏酸广泛存在于植物体内,当归、无患子、川穹、香兰豆、麦麸和米糠等植物中含量较多。植物体内的阿魏酸主要以三种形式存在:水溶态,脂溶态和束缚态。水溶态下的阿魏酸与一些小分子如单糖、多胺等结合呈易溶态,其主要存在于植物的细胞质中;脂溶态的阿魏酸常结合一些脂溶性的物质存在于植物的蜡质层中;在束缚态下,阿魏酸常以醚或酯的形式与植物细胞壁物质相结合。植物体内的阿魏酸主要以酯键与多糖和木质素交联或自身酯化或醚化形成二阿魏酸,一般可通过碱解法或酶解法打断酯键,再用合适的溶剂来提取。从植物中提取到的阿魏酸属纯天然物质,无毒无害,经过纯化就能直接应用于医药及食品工业,是目前要求较高的医用阿魏酸的主要来源。从植物中提取阿魏酸目前应用较多的主要有碱解法、阿魏酸酯酶法和植物组织培养法三种。
111碱解法阿魏酸在谷维素中主要以酯的形式存在,其易于水解,因此在从谷维素中提取阿魏酸时,可以先用碱水解谷维素,再对其进行酸化,其反应式如。该法制备阿魏酸,操作简易可靠,提取率较高,而且其产生的环木菠萝醇类等副产品具有很高的利用价值。邓红等以谷维素为原材料,利用响应面法优化碱水解制取阿魏酸的工艺。结果表明,利用谷维素用碱水解制取阿魏酸,其方法可靠、易行、得率较高。赵升强等8采用乙醇水氢氧化钠溶液从玉米麸皮中提取阿魏酸,解决了提取液粘度高而难以实现膜分离的问题。通过水解谷维素制备阿魏酸是目前比较常用的一种制备阿魏酸的方法。谷维素的来源广,易取得,产量高,成本较低,因此该方法可以广泛应用于工业化生产中。但是,该法提取阿魏酸后产生的废渣、废液容易造成环境污染,如何进行绿色化生产还需进一步深入研究。
112阿魏酸酯酶法阿魏酸酯酶是一种由真菌、细菌和酵母分泌的,能将低聚糖阿魏酸酯、阿魏酸甲酯和多糖阿魏酸中的阿魏酸游离出来的一。薛枫等将阿...
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