番茄控快看过来！5分钟搞定 好吃到汤都不剩【番茄肥牛面】 早上起床做一碗，开启元气满满的一天 晚上回家吃一碗，洗去打工一天的疲惫 主食我用的荞麦面，对减脂人士也是非常友好，一碗热量超级低卡！吃起来毫无负担 准备食材： 番茄一个 洋葱丁少许 蒜末少许 葱花少许 鸡蛋一个 荞麦面一小把 肥牛适量 番茄酱2勺 蚝油1勺 生抽1勺 制作过程 1煎一个鸡蛋备用，番茄去皮切丁备用。 2锅中热油爆香洋葱蒜末，加入番茄炒出汁，加入一勺生抽，一勺蚝油，两勺番茄酱。 3倒入两大碗水煮沸后，下入面条和肥牛，煮至面熟盛出。 4加入鸡蛋，撒上葱花芝麻，完成 是不是超级简单 tip：还可以根据个人喜好替换主食（换成泡面呐，米粉呐甚至是米饭做成泡饭都可以哈哈哈哈）或者加一些蔬菜（金针菇、杏鲍菇、娃娃菜等等～） 主要是番茄汤底的配方真的太万能了！ 一个偷懒小技巧： 买现成的番茄火锅底料 加在一起味道也杠杠滴！！ 这个冬天做这么一道热乎乎的面太幸福了 我愿称它为：社畜冬日的续命面条！！ 大家学会了吗？ 注：内容来源于蛋炒饭饭Funny
