郭师傅
乌干达,是位于非洲东部、地跨赤道的内陆国。东邻肯尼亚,南与坦桑尼亚和卢旺达交界,西与刚果民主共和国接壤,北与南苏丹毗连。
乌干达位置
乌干达总面积24。15万平方公里,人口数量3540多万,人均GDP529美元,是联合国公布的世界最不发达国家之一。
乌干达与刚果一样,也是罗布斯塔咖啡的发源地,也一直以其罗布斯塔咖啡而闻名,还有一些区域种植的阿拉比咖啡具有独特的风味,是罗豆、阿豆都出彩的国家。环境
乌干达多湖,境内多河湖沼泽,其面积约占全国面积的17。8。维多利亚湖是世界第二、非洲最大的淡水湖,其他还有艾伯特湖、爱德华湖、基奥加湖、乔治湖等等;水量丰沛,沿河多险滩瀑布。东非大裂谷的西支纵贯西部国境,谷底河湖众多,裂谷带与东部山地之间为宽阔的浅盆地;多山,平均海拔10001200米,东部边界有埃尔贡山,海拔4321米;西南部与刚果(金)接壤处有鲁文佐里山脉,玛格丽塔峰海拔5109米,是全国最高峰,非洲第三高峰。
年平均气温为22。3。10月份气温最高,平均23。55;6月份气温最低,平均21。4。大部分地区年降雨量在1000至1500毫米之间,3至5月、9至11月为雨季,其余为2个旱季。
适宜的环境
这些较高的地势,纵横的河流,星罗棋布的湖泊、火山喷洒的土壤,充沛的降雨,为乌干达咖啡种植提供了良好的环境。发展
乌干达已有超过100多年种植咖啡的历史。最初,乌干达从埃塞俄比亚开始引进阿拉比咖啡,尔后又发现了罗布斯塔,并且大面积种植罗布斯塔咖啡。乌干达出口的罗布斯塔占据全球的百分之七。
虽然生产咖啡历史远久,但由于种族对立引起的长达几十年的战争使得咖啡品质始终无法提升。到90年代战争停止后,乌干达才跃升为咖啡快速发展的国家。1991年7月,乌干达咖啡发展局(UCDA)成立,定期培训全国各地的农民,通过良...
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