在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的，就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于饭煲蛋糕的做法的这些知识点，这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了饭煲蛋糕的做法方面的问题了，那么既然现在大家都想要知道饭煲蛋糕的做法的知识，那么下面小编就来给大家分享下吧。
　　饭煲蛋糕需先将蛋黄与蛋清分开，将蛋黄打散依次加入适量的牛奶、玉米油、筋面粉搅拌均匀至蛋黄糊稍浓稠顺滑，将蛋清加入白醋、白糖打发至干性，把蛋清与蛋黄混合搅拌均匀，放入电饭煲中，按下煮饭键等36分钟左右的时间便可食用。1、蛋黄处理
　　蛋黄与蛋清分开，将蛋黄放置在无水干净的容器中，使用打蛋器将蛋黄打散，之后加入适量的牛奶搅拌均匀，随后加入玉米油继续搅拌均匀，筛入低筋面粉搅拌均匀至蛋黄糊稍浓稠顺滑。2、蛋清处理
　　蛋清加入几滴白醋打到粗泡状，加入三分之一的白糖，将泡沫打成细腻状后再次加入相同含量的白糖打发至干性，提起打蛋器呈小尖角状，挖出三分之的蛋白与蛋黄混合搅拌均匀，再与剩下的蛋白翻拌均匀。3、饭煲制作
　　将电饭煲按煮饭键加热1分钟，把蛋糕糊倒入饭煲内胆中，撒上适量的果干，之后按煮饭键36分钟左右的时间，等时间一到便可以将蛋糕拿出食用。

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