bbq是什么意思（为什么大家都去BBQ）
　　bbq烧烤大会
　　BBQ就是Barbecue：ba：bikju：的缩写，也就是烧烤大会。在美国、英国等地，大学生们经常几个人一伙，开着车去到一个风景优美的地方，尽情享受BBQ。
　　单词Barbecue的缩写是BBQ，意思是烧烤。
　　Barbecue
　　这是一种有趣的烹饪方式，有点像中国新疆的烤羊肉串。
　　BBQ一般是在户外进行。人们外出时一般是将木炭放在烧烤台上，然后用火将木炭点燃，再将金属编成的烧烤架放在木炭上方，然后将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。
　　在西方国家，当人们在户外举行野餐或外出露营时，烧烤是较为流行的一种烹饪方式。在澳大利亚和新西兰的圣诞party上，BBQ也十分常见。这种方式常常被用于家庭野外散心。

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