职业院校操作类课程教学方法研究

　　王章政卢子青
　　【摘要】传统教学方法往往明确区分，存在理论授课学的不明、实操训练想的不多、理实分设联的不畅等问题，本文分析了这些问题的成因，提出弱化教学方法界限，以达到教学方法灵活运用的目的，对提升人才培养质量具一定现实意义。
　　【关键词】职业院校；问题；方法；流程
　　职业院校课程教学的一个突出特点是强调职业能力的培养，实操类课程在整个课程中所占比重较大。这类课程设计与实施的好坏，往往直接影响着职业院校教育质量。多数情况下，职业院校在课程设置上会区分理论课程与实操课程，但是在教学实施环节中这种区分往往达不到预期效果。
　　一、传统教学存在的问题
　　传统教学原理性教学、技术性教学和操作性教学方法通常是分开的。如常见的理论加实践这种形式，在教学方法上进行明确区分。理论课上讲授知识，实操课上要求学生动手操作，但在很多教学过程中我们发现这种方法区分存在问题。
　　（一）理论讲授与实操训练学生参与度不高
　　理论知识是一门课程的重要组成部分，但是职业教育有其特殊性。影响职业院校教学质量的关键因素是教师缺乏对学生接受能力的職业判断，理论传授中往往难以把握知识的广度与深度。一定程度上，受职业判断能力限制，我们不了解学生需要知道什么，不需要知道什么，哪些可以自己获得，哪些需要传授引导。在确定教学内容情况下，另一个关键因素就是教学方法。对于职业院校，理论j讲授本身较为枯燥，学生学习效率不高、参与度底。
　　职业院校中，教学方法通常可明确区分，比如职业院校理实分设教学过程中，虽然很多课程的实践环节所占比重大，但是多数实践课程互动环节设计少，老师直接要求操作方法，学生按照既定步骤复制，影响最后结果的主要是复制过程的完整性。一些实操课程本身设备操作简单，再加上教学环节设计相对简单，操作缺乏思考环节，只是简单的设备使用培训，学员很难做到触类旁通，这与职业教育人才培养目标相差甚远。
　　（二）理论讲授与实操训练学生思维联的不畅
　　对于理实分设，职业院校中的理论授课教师与实操指导教师在课程实施环节中很难共同把握知识的完整性与简洁性，除非理论授课教师同时指导实操训练。很多时候，流程化操作的技巧性需要理论加以支撑。理论课与实践课区分设立，一旦缺乏整体设计，可能导致理论课与实践课内容重复，或导致知识点跳跃，不利用学生理解吸收。更有甚者，将出现知识盲区。
　　二、教学方法明确区分是问题的主要成因
　　研究发现学生参与度越高的教学，学习效果越好。在职业院校教学中我们发现缺乏参与度这种现象表现的特别明显。理论课教师主导的讲授方法本身就决定了学生思维参与度低，但是职业院校理论授课所面临的现实问题是很多理论内容形成迷宫式围墙，一定程度上阻止了学生思维的参与。比如，理论讲授操作过程的技巧性原理，学生还没有对操作过程有所认知，这会对理论课上的思维参与造成一定障碍，所以理论授课学的不明。实操训练想的不多的另一个原因是区分教学方法下的理实分设导致理论内容缺乏时效性，传统教学模式下职业院校学员很难将理论内容结合实践进行自主思考。另外职业院校理论集中、实操分组这一教学特点一定程度上决定了教学方法的单一，导致教师的引导作用变差，间接地导致了学生参与度降低。
　　三、弱化教学方法界限
　　笔者在《职业院校操作类课程理实一体化教学设计的研究》一文中重点说明了理实一体化的重要作用〔1〕，但未从本质上解释这种方法教学方法的合理性。灵活运用教学方法在相当程度上可解决上述问题，但是教学方法的明确区分在一定程度上限制了其灵活运用，因此要弱化方法界限。理实一体化教学实际上就是弱化教学方法的界限，进而将讲授法和实操法进行灵活运用。弱化方法界限可在一定程度上将学习的决定权从教师转移给学生，学生能够更专注于主动的基于项目的学习，共同研究解决问题，从而获得更深层次的理解。
　　（一）把握授课内容
　　弱化教学方法后更加注重授课内容的安排，以便于在教学实践过程中进行教学方法切换。安排需要把握四个重点。一个是理论内容，必须从职业角度判断要让学生掌握理论内容的广度与深度，这是设计学生参与环节的直接影响因素。比如，四轮定位检测的标准有哪些，这些标准是如何制定的。对于标准有哪些，适用于哪些车辆，可直接让学生参与。对于标准是如何直接测量的，这是学生主导下的学习内容，但教师必须参与；对于标准是如何制定与计算推理的，这是教师主导下的学习内容。另一个是实操内容，实操内容绝对不是简单的重复过程。如果是这样的话，多说设备是傻瓜式操作，这对职业技能培养本身意义有限。我们要关注内容是什么时测，如何测试，不同测量方法会造成什么影响。实操内容的重点是把握每一步的意义和技巧。第三点是内容的逻辑性。很多研究表明，传授知识的逻辑性对教学质量具有重要影响。弱化教学方法的教学过程必须要把握好内容的逻辑性。一些需要学员掌握的知识，弄清楚从哪里来到哪里去非常重要。比如，很多学员对侧滑的概念是侧滑不合格意味着跑偏，但这是一个错误的结论。原因在于学员未能把侧滑与跑偏内在的逻辑关系。教员要引导的方向是侧滑对方向的不同作用结果，而不是侧滑的常见危害。第四点是内容的辨别性。教学方法运用不灵活，即便是设有相互评议环节，学员在辩论的过程中也容易沉迷于自己的设计中，往往会忽略一些缺点和问题。弱化教学方法要求增强内容的可辨别性。受学生的理解接受能力限制，越是辨识度高的内容，学生参与度才会越高。
　　（二）制定教学流程
　　对于高职院校，由于学生的自主学习能力较差，所以基本上无法做到课前预习、自己查找问题的学习方式，通常情况下整个教学过程全部通过课堂时间完成。总体上，要在课堂时间，根据预先设计的教学内容，弱化教学方法界限，灵活运用多种教学方法。需要注意的是教学流程设计要充分考虑内容的逻辑性，否则可能导致学生在思维上参与不进来。比如说弱化教学方法下的理实一体化不是说一定要将理论和实践融合到一起，只是不再区分理论和实践在时间上的先后顺序。实际上理实一体化的主要优点恰恰在于为我们制定教学流程提供了更加符合内容逻辑性的方法，这恰恰是弱化教学方法界限的目的之一。比如，对操作技巧理论性的理解肯定是先进行操作之后再讲解理论是更符合逻辑，这一点理实分设教学很难办到。实际上在一节课的教学实施中这样的情况经常出现：一些内容需要先理论再实操，而另外一些内容则需要先实操再理论。理实一体化的另一个优点是使得教学实施过程设计总体可控又细节灵活。在制定教学流程时要充分利用弱化教学方法界限的优点，根据内容灵活地对教学实施进行安排与调整。
　　（三）老师控制主导
　　弱化教学方法界限，灵活运用教学方法更加强调老师的控制作用。在课程实施的过程中，老师需要不仅要把握内容的深度与广度，还要搭建大量的逻辑结构，要根据内容能够灵活地进行角色转换，在旁观者、引导者和主导者之间进行跳跃。
　　本文结合职业教育特点，分析了传统教学模式存在的问题与成因，提出通过弱化教学方法界限解决理论授课学的不明、实操训练想的不多、理实分设联的不畅等问题，探讨了职业院校弱化教学方法界限下的教学流程设计，对推动职业教育创新发展和提升人才培养质量具一定现实意义。
　　【参考文献】
　　〔1〕卢子青，张亚峰，《职业院校操作类课程理实一体化教学设计的研究》，职业技术教育会议，2018。04