三月的小雨淅沥沥下不停，野外的艾草长的嫩绿嫩绿的，每年的这个时候，客家地区都会做一种叫艾粄的小吃。记得小时候，我是不喜欢吃艾粄的，因为小时候，艾粄只有一种口味，甜的，我不喜欢，我喜欢吃咸味的。那个时候常常在想为什么艾粄没有咸味的呢？但是我喜欢每年的这个时候，天气放晴的日子，跟小伙伴们，挎个小篮子，一路嘻嘻哈哈的去野外摘艾草。摘回来后，在屋前的小河里洗干净，看着奶奶用一双满是皱纹的手，把嫩绿的艾草变成一个个圆圆的艾粄。年复一年，直到上学搬离了村子。
　　三月，第一声春雷响起后，春笋争先恐后地冒出地面，接受春雨的洗礼。每年的这个时候，客家人的餐桌上常常出现一种叫苦笋的菜，煲汤的、油焖的、清炒的不管是哪种做法，都无法掩盖苦笋那其苦无比的味道。苦笋以其独特的苦味在众多笋类中独树一帜，刚入口时，很多人难以接受其苦味，但苦味过后是令人留恋的回甘，这像极了生活。小时候的我，也不喜欢吃苦笋，因为它太苦了，每当家里出现苦笋时，我就很苦恼，为什么我的父母能吃得下这么苦的东西呢？
　　每年春天，艾粄和苦笋还是会如期出现客家人的餐桌上，但却有变化。现在艾粄的种类有很多，咸的，甜的，甜的还有分花生芝麻味、红豆红糖味等等，可以满足各种口味需求；苦笋也有变化，人们会先把摘回来的苦笋先过开水，再在清水中浸泡两天，以消除部分苦味，让苦笋的苦味让人更容易接受。
　　奇怪的是，随着年龄的增长，人的口味也会变化，小时候不喜欢的，长大后也许会喜欢。长大后的我并没有特别喜欢小时候想要的咸味艾粄，甚至我更怀念小时候那种只有甜味的艾粄，还有那其苦无比的苦笋，仿佛那个口味的才是艾粄、才是苦笋。也许，人越长大会越喜欢最简单最本质的东西。
　　吃着艾粄，我知道今年的春天到了

舌尖上的春天三月的小雨淅沥沥下不停，野外的艾草长的嫩绿嫩绿的，每年的这个时候，客家地区都会做一种叫艾粄的小吃。记得小时候，我是不喜欢吃艾粄的，因为小时候，艾粄只有一种口味，甜的，我不喜欢，……年最新统计北京高考重点中学成绩排名6月23日中午12点开始，北京考生就可以查询自己的高考成绩了。又一个让所有人紧张的日子来临，各校也在开始整理高考分数。由于分数还没有完全统计出来，所以暂时无法进行排名，先将这部……微信拉黑名单还可以查聊天记录吗（找回微信删掉的聊天记录）微信拉黑名单还可以查聊天记录吗（找回微信删掉的聊天记录）微信现已成为我们最常用的谈天东西，因为微信的运用率十分高，我们也常常会收拾一下微信谈天记载和其他软件的缓存文件来腾……滴水穿石的故事【拼音】dshuchunsh【成语故事】宋朝崇阳县令张乖崖为官清廉，铁面无私。一次见县衙管理铁库的库吏从钱库里偷了一文钱，张乖崖认为数量虽小但性质严重，必须严惩。该官吏不……红绿灯怎么看（如今交通信号灯种类这么多）红绿灯怎么看（如今交通信号灯种类这么多）开车的朋友都知道，信号灯是路上常见的重要交通设施。驾校考的知识那么多，却也没有考信号灯的识别。那么问题来了，开车路上的信号灯大家真……科创是中国唯一有机会和美国竞争的战略性赛道咨询决策圆桌会原文标题为：科创是中国唯一有机会和美国竞争的战略性赛道、黑色金属风暴至少还要延续五年福卡智库咨询决策圆桌会2021年5月份福卡智库咨询决策圆桌会于5月28日举行，会议下半……难忘你那深情的目光再美的花儿，也有凋谢的那天，再好的人儿，也有衰老的那日。然而你那深情的目光，却会驻于我心头，永不散去。那是在一次物理周测后，我在那查并不多的试卷中寻找我的名字，其实这次我……我最喜欢的菊花世界上有许许多多的花，每个人都会有自己喜欢的花。有人喜欢迎寒怒放的梅花，也有人喜欢出淤泥而不染的荷花，还有人喜欢红红火火的灯笼花而我最喜欢的是普普通通的菊花。菊花有花中四……国民党主席谁会赢？朱赢面较大，张实在难说再过几天，就到国民党主席选举的投票日了。在9月25日这一天，江启臣、朱立伦、张亚中和卓伯源将直接面对来自党员的检验与选择，并最终诞生出一位候选人，拿下主席之位。那么此人会……恋爱必杀技懂得吃醋给他一个弹性空间适用时机：关系虽稳固，但日久生倦怠时。使用理由：有句话叫男人需要尊重，女人需要重视。对男生最好的尊重莫过于给他一个弹性空间，他可以自由呼吸新鲜空气，……你了解太阳系的秘密吗？揭秘太阳系的起源！长期存在这样一个理论，那就是我们太阳系的形成是由超新星爆炸引起的冲击波形成的。冲击波将爆炸中的恒星注入到邻近的尘埃和气体的云团中，导致它自身塌陷，形成太阳及其周围的行星。……上单（史上最全上单英雄名单）上单（史上最全上单英雄名单）我们都知道有很多英雄可以上单，但是具体有哪些呢我们都说不清楚，那是因为我们没有好好的总结，有了这份名单你就有了对上单这个位置的全局化认识，打起……