在资源日渐匮乏而商品缺极大丰富的后成长时代,创业如果没有特色、差别,成功是十分不易的一件事情。现在很多九零后大学毕业后不太愿意进入企业或工厂受纪律的束缚,而个人或者几个朋友合伙开个奶茶店、快餐店、咖啡店等貌似门槛不高的行业,开启自己的创业之路。其中很多人创业是不成功的,有的甚至连一年都坚持不下来,因经济问题而重回打工之路。 任何行业永远都会有新进入者取得成功,但任何行业又似乎对绝大多数新进入者非常苛刻赔光钱财、黯然退场。 在这个由满足人民日益增长的物质文化需求向满足人民对美好生活的向往过渡的时代,创业再靠价格而不是品质和差异化取胜的话,那么其将面临行业话语权的企业的无情绞杀! 日本有一家店面,它只有3平米的大小,多少年来一直都不扩张,并不是因为它不挣钱,相反人家一年能赚3亿呢。他卖的是什么呢?就是很普通的羊羹。羊羹是我们唐朝时期的一种美食,当时传入日本之后,他们就非常喜欢,专门派人到大唐深入学习制作方法和技艺,然后带回日本进行改良和发展。因为原本是羊肉做的,但是考虑到日本的地理位置和情况,他们改用红豆和绿豆来制作,并且随着时代的发展,现在大家对于美食外在的要求,他们开始纯手工制作,每天都是限量售卖,一个个的羊羹都非常的精美。 别的不多说,单单做的精美程度,就能引起人的购买欲和食欲。相信大家看到这些,也能理解为什么一个3平方米的小店能生存这么多年,还大赚特赚了! 希望这个日本羊糕店事例能给那些准备开餐饮、奶茶店等小店的创业青年人一点启迪,一点思考、一点收获。