7月28日,以猪饲料提质增效、母仔猪健康高效为主题的诺伟司猪研修班西南区专场在成都隆重举行。会议涵盖育种、猪场生产管理、原料替代、健康养殖的营养策略,立足当下,放眼未来,为规模化、集约化的生猪养殖提供新思路。 新希望集团、巨星集团、特驱集团、PIC公司、美国派斯通、泰昆集团、四川农业大学重量级嘉宾以及行业内近百名同仁参加了本次交流活动,中国饲料行业信息网作为受邀媒体对本次会议进行全程报道。 会议现场 会议主持人:诺伟司西南区总经理徐忠先生 诺伟司东北亚董事总经理孙得发博士 致辞,他介绍了诺伟司的基本情况,随着行业和竞争形势的重大变化,诺伟司的发展方向随之转型,致力于通过提供营养解决方案成为动物肠道健康领导者。自2006年,诺伟司率先将肠道健康理念带入中国,不断为解决动物肠道健康问题做出贡献。着眼未来,公司将更加聚焦,集中人力、物力在这一领域不断开拓创新,从而为合作伙伴提供更专业精准的动物肠道健康解决方案。 巨星集团董事、研究院院长苏宁博士高度肯定了本次会议在养猪业困难时期为行业提供了交流平台,并表示:民以食为天,猪粮安天下,中国猪业占据畜牧业一半以上,安天下粮仓是养猪人的使命,当前在原料价格居高不下,猪价进入一级预警,养猪生产管理疑难杂症众多,饲料禁抗的影响还在过渡期,非瘟仍在肆虐。。。。。。五座大山压力之下,养猪业走出低谷需要有系统的解决方案。方案的核心诉求是理想生产成绩下的极致成本。希望本次研修班引发对行业新思考,找到适合自己企业的营养方案,坚信无论猪价高低,专业做好料、专心养好猪,降本增效,终会守得云开见月明。 专家报告部分 美国派斯通畜牧管理派斯通营养吴方舟博士的报告主题是《猪场成本控制》,吴博士对比了美国和中国的断奶仔猪成本,发现美国在饲料和动保方面具有成本优势;而育肥猪成本方面,美国在饲料、仔猪、动保、人工及折旧等方面具有更多的优势。 第二部分猪场成本控制的关键点从产量稀释成本、饲料转化率、人工效率和能源效率四个方面来分析:首先提高产量是降低成本的最有效途径,可以从使用高产母猪和降低断奶仔猪死亡率两方面来提高产量;其次饲料是最大成本单项,需要从管理母猪体况,优化饲喂方案,评估育肥阶段营养方案,优化出栏方案等方面来降低饲料成本;第三从厂房设计、设备设施以及优化操作流程提升员工效率,从设备自动化、智能化等方面来降低用工成本,最后在降低能源成本方面要积少成多。 PIC公司亚太区产品性能总监Dr。DavidCasey的报告主题是《PIC母猪的遗传潜力与营养管理》,PIC通过持续的遗传选育带来了生产力的巨大提升。因为猪的遗传选育一直不断在进行,所以猪的营养和饲喂推荐必须经常更新,PIC公司在20162021年期间通过116次、含12多万头PIC猪的试验,最终形成了一份用于PIC猪的营养与饲喂手册,不久即将发布。 Dr。DavidCasey从后备母猪、妊娠期、哺乳期、断奶至发情间隔期等不同的阶段分析了所采取的营养策略以及注意事项,强调: 1、PIC猪初次配种时需要考虑4大因素:日龄200225天、体重135160kg、初情期小于195日龄以及在第二次发情时配种,若体重较轻可在第三次发情时配种; 2、后备母猪到配种前都采取自由采食; 3、妊娠期:参照实际体况饲喂,母猪胖并不意味着开心,后备母猪及经产母猪均停止补饲; 4、哺乳期:整个哺乳期都采取自由采食; 5、断奶至发情:有良好体况的母猪不需要增加饲喂。 诺伟司东北亚区战略市场及技术服务总监穆玉云博士的报告主题是《母仔猪生产效率提升策略》,影响猪场生产效益的两大项主要是母猪和仔猪,对于母猪考量的技术指标有年产胎数、年产仔猪数、窝产仔猪数、终生产仔数等;对于仔猪考量的则是日增重、料肉比和成活率等。 提升繁殖母猪生产力的营养措施主要聚焦于精准配方、功能营养和科学饲喂三个方面,穆博士给出了妊娠母猪料和哺乳母猪料设计要点以及原料和功能性营养选择的要点,强调了有机微量元素在代谢、激素合成、胎儿生长、健康和免疫等方面发挥着重要作用,通过诺伟司的明微矿有机微量元素对母猪繁殖性能以及仔猪生产性能和肠道健康的试验结果,最终总结了提升母仔猪生产力的5步营养方案。 新疆泰昆集团有限责任公司饲料事业部副总经理兼技术研发中心总监吕刚博士的报告主题是《棉籽蛋白在猪料上的研究营养应用》吕博士分析了泰昆棉粕和脱酚棉籽蛋白在工艺上的区别,棉籽蛋白与其它蛋白源在常规营养成分上的对比,最后用一系列的试验介绍了泰昆脱酚棉籽蛋白在替代大豆浓缩蛋白、鱼粉以及豆粕上的效果。综合来看,泰昆65棉籽蛋白与大豆浓缩蛋白比较,虽然氨基酸消化率稍逊,但其氨基酸整体含量并不差,因此在各阶段猪料应用上可部分或等量替代其它高端蛋白原料而不对生产性能产生影响,在成本上棉籽蛋白更具优势。 诺伟司国际东北亚区高级技术服务经理谭权博士的报告主题是《乳仔猪无抗方案优化策略》,乳仔猪由于生长潜力巨大、消化系统不完善、免疫系统不健全、体温调节能力差的生理特点,容易产生畏寒、厌食、体弱、易感、腹泻的问题。饲料无抗是一个系统工程,需要系统考虑,在无抗形势下更要关注原料质量和使用场景。 谭博士重点介绍了诺伟司全肠道4大健康方案,围绕饲料品质和肠道健康2个核心,匹配酶制剂产品赛和素DP100、酸化剂艾维酸DA和护酸美,以及植物精油恩益TM150等4大产品,提供4大方案: 一是饲料品质方案,通过优选原料、优化品控及加工工艺,预处理降抗原,改进防霉、抗氧化、抑菌等措施来提升养分消化率; 二是精准配方方案,通过配制低蛋白、养分平衡日粮,设定合理膳食纤维水平,使用酶制剂增加营养物质消化吸收等措施来减少肠道营养过剩; 三是菌群平衡方案,通过复配功能性有机酸,采用高浓度植物精油配伍,以及特殊包被工艺、肠道定点释放来增加肠道有益菌群; 四是肠道形态方案,通过采用酶制剂降低抗原因子,补充特殊有机酸控制炎症反应,降低体内氧化应激等措施来加强肠道屏障。 互动讨论环节 主持人:巨星集团技术管理部总经理刘宏伟博士 最终,现场参会嘉宾就猪场成本控制措施提升母猪繁殖性能的营养方案乳仔猪无抗日粮配制技术和猪料提质增效的关键技术四个话题进行分组讨论并进行结果阐述。面对猪业压力,直击养殖痛点,大家献计献策,积极发言,为行业带来一股股清泉。 我们相信:专业做好料,专心养好猪,静待寒冬去,春暖花终开! 诺伟司国际研修班已经举办了13年,始终如一,坚持为行业提供先进理念和技术,让养猪行业受益,为行业带来真正的价值,也让更多人认识和了解诺伟司,期待诺伟司带给行业更多精彩!