地道越泰料理,满足你的东南亚胃! 炙烧寿司,称霸榜单TOP前! 牛肉明档现切,品地道潮汕味。。。 大牌美食合集专场商家 eattogether 1。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。探越小馆越泰料理 2。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。大赞炙烧寿司 3。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。陈记顺和牛肉火锅 4。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。壹同围炉 5。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。己麻己辣 01hrTHE 探越小馆越泰料理 来这里治一治东南亚胃 新鲜猪颈肉现烤,外皮呈现出好看的焦糖色,中间还是粉嫩嫩的,第口先吃个原味,肉质柔韧带着一点碳烤的风味,越嚼越香。 记得要沾上特制的灵魂芽庄酱料,酸甜微辣超开胃,一口感受越南风味! 泰皇咖喱面包虾上来的时候,有被份量震到!超大一个面包乘着满当当的虾,忍不住拿出手机来拍他个几十张po圈! 炸过的明虾码在面包上,淋上金灿灿的黄咖喱,真的是那叫一个香!虾虾入口瞬间,咖喱的浓香和虾的鲜甜充斥口腔! 开锅就喝汤这才是对冬阴功的尊重,一碗热辣辣的冬阴功下肚,酸爽甜辣刺激着味蕾,饭都能多吃几碗! TANCHIMALL 探越小馆越泰料理 城光荟店 地址 广州市荔湾区康王中路654号 5层504之二、513号铺 营业时间 11:00A。M。21:00P。M。 02hrTHE 大赞炙烧寿司 匠人手作大赞现握炙烧 TA,平价日料中的顶流。 17家店称霸榜单TOP前 米其林出品日料食堂的价格 凭一手现握炙烧赢得无数回头客 听着名字都疯狂心动,吉利黑松露霜降牛肉绝到我想让地球人都知道!精选鲜嫩牛板腱,在天妇罗粉、黑松露酱、面包糠等里360转体翻滚,150度油温炸过之后再切至2cm厚大小,看得到的外酥里嫩。 都说吉利黑松露是来报恩的,一口吃下去果然不假,特别的菌香冲上感官,再加上霜降牛肉软嫩但超有韧性的口感,这个搭配吃起来真的每秒都会get到一个新的体验。 秋冬,吃大闸蟹zui好的季节。两拳个头大闸蟹,气蒸16分钟后拿出放凉,再放入陈年花雕酒经过6小时炮制。相比于生醉蟹来说,熟醉蟹对于第次入门的uu们会更友好一些,闭眼吃上几只也不用担心会醉。 想bi芒果本果,自己也没想到能和鹅肝足成CP吧。但是!这款真的有惊艳到我,精选鹅肝片片厚实,在炙火烤制后酱汁浓缩香气四溢,搭配香脆面包碎、蟹柳等意料之外的食材,吃起来却恰到好处,肉质香气和蔬果香气完美交融! 子弹杯的装盘,放入鲜猛虎虾6只,每只都Q弹爽口,蘸上店内亚洲风味汁,香茅、鱼露、指尖椒等食材中融合在一起的酸甜口感,这一绝的酱料感觉蘸鞋底都好吃。 TANCHIMALL 大赞炙烧寿司 (悦汇城店) 店鋪地址: 西湾路150号悦汇城五层D083085号铺 營業時間: 周一至周日 11:30A。M。21:30P。M。 交通方式: 距地铁5号线西村站C口步行960m 03hrTHE 陈记顺和牛肉火锅 潮汕人家的味道 屠宰场到餐桌,不超过3小时明档现切,因材施刀 火了13年,仍然高性价比 每一盘牛肉,都在openkitchen里完成切割,明档现点现切。牛肉的不同部位,师傅会根据不同部位的纹路切片,新鲜看得到,吃得着! 吊龙坐上牛肉火锅宝座,当之无愧了。上桌zui快空盘的,总是这一盘肥瘦相间的吊龙伴,瘦肉软嫩,肥肉汁水饱满。口感被大多数人喜欢。 一口入魂的吊龙的诞生,bi须很准确的8秒涮肉时长跨越400公里的自制沙茶酱搭配。牛肉在汤锅里经过8秒的翻滚,蘸上沙茶送入嘴中,才是梦里的潮汕味! 自带牛筋的五花趾,吸收满汤水后,便有了牛肉的鲜嫩,和牛筋的脆爽混合的特别口感。熟客来了,都至少点上一盘,来晚了可就沽清了哦 毫不夸张地说,胸口朥永远是我菜单里的bi选品。它虽然看着像肥肉,但却有两幅面孔!进入汤锅不一会,它就会迅速收缩,2分钟后,口感就会出奇地爽脆! TANCHIMALL 陈记顺和牛肉火锅 中山大道店 店鋪地址: 广东省广州市广州市天河区 中山大道983号天汇商厦1层 營業時間: 11:0023:00 04hrTHE 壹同围炉 特色锅底一人一份 特色锅底一人一锅 海鲜牛肉生腌一站打卡 吊龙可是牛肉里的颜值担当,纹理细腻是牛脊背上的长条肉,肉质嫩滑,同时又带着一丝劲道,咀嚼中能感受到牛肉的鲜香溢满整个口腔,口感很正! 牛肉火锅bi点雪花!这红白相间的雪花纹理,已经可以想象到它入口即化的软嫩,涮到变色迅速捞起,那一口鲜嫩感至今我还在回味。 五花趾是牛前后腿的肌腱部位,因为肌腱纹理很多,对刀工的要求也很高,吃起来特别弹牙。 看着这美丽的纹路,肉与筋黏连而生,嚼起来不是干巴巴的硬,而是筋肉同在。蘸着沙茶酱一起吃,肉味十足,第口就开始恋爱了! 可爱软萌的牛肉馅饺子,一个个胖滚滚里面包满了肉馅,肉质细嫩、口感不柴烂而不散,整个口腔被满满的牛肉馅和香浓汤汁填满。 TANCHIMALL 壹同围炉 店鋪地址: 兴国路32号盈嘉花园首层 (猎德地铁站D口步行400米) 營業時間: 10:0022:00 05hrTHE 己麻己辣 感受巴蜀地区的热辣风情 乐山跷脚牛肉,是川渝地区不麻不辣不成菜规矩里的例外。舌尖上的非遗美味,说的就是它。作为川菜馆里面的婉约派,它用一口鲜汤一口牛肉俘获了不少人。 汤底是乐山跷脚牛肉的灵魂所在。老板精选新鲜牛大骨,加入多种食材香料每天现熬;汤水看着清亮,喝起来有股淡淡的香气,味道很有内涵 牛肉则选用牛身上zui为鲜嫩的部分,上桌时大概只有7成熟,还透着粉红色。点上炉火后,越煮越香,汤汁精华渗入每一寸肉里,融合得很好口味重的,还可以蘸上店内自制的干料! 爆炒白辣椒肥肠,火候的把控相当重要。先把配料煸香,后加入辣椒和肥肠大火爆炒;这种镬气,广东人看了直呼:内行! 蒜泥白肉上面覆盖的蒜泥不算太多,吃完也不怕嘴巴有味道。白花花的薄肉片肥瘦相间,尝起来丝毫不觉肥腻~裹上黄瓜,再蘸满底下的酱料,入口即惊艳! TANCHIMALL 己麻己辣 店鋪地址: 广州市新港中路珠影星光城一楼中庭116号铺 營業時間: 周一至周日:10:3014:3017;0024:0