北京烤鸭，想来大家都应该不会陌生，北京烤鸭，是北京的一张名片，甚至是在全世界都享有声誉，可是比较尴尬的一点在于，北京的烤鸭，在南方始终活不下去，帅不过三秒，这是为啥呢？这也正是小拾要和大家聊聊的事儿了。北京烤鸭为啥在南方活不下去，南方人说出理由，网友：越想越生气 北京烤鸭 想免费学做菜或不会做菜的关注抖音号：煌旗美食课堂 南方人吃完北京烤鸭之后，尤其是全聚德的，多数人的评价便是，又贵又难吃。为啥会这样呢？首先从这只烤鸭的价格上来说的话，在北京想要吃到一只纯正的北京烤鸭，起码需要花上两三百元的代价，而南方多数都是流行二十五元一只的路边烤鸭，虽然北京烤鸭的品质更佳 北京烤鸭 但是从价格上来说的话，北京烤鸭就已经失去了中低层老百姓的心了。再者说到北京烤鸭的这吃法，南方人也不大习惯。北京烤鸭的吃法大致可以分为三种，第一种，鸭皮蘸上白糖吃，换做是美国人的话，这种吃法可以说是得要竖起个大拇指了，可换做是南方人的话 北京烤鸭 那就比较尴尬了，南方人虽然也爱吃甜食，但是吃这鸭肉，多数南方人更加喜欢吃放辣酱的，这样吃起来才够味儿。当然了，这是以前老北京那些贵族小姐兴起的吃法。第二种吃法则是，荷叶饼包裹着鸭肉，蘸上甜面酱，加入葱条黄瓜等食材。这样的吃法也很地道 北京烤鸭 最后一种吃法，则是鸭肉蘸着蒜泥、酱油吃。这两种吃法，对于南方人而言，其实是觉得有些别扭的，饮食习惯上的差异，也是导致北京烤鸭无法在南方盛行的一大重要原因吧，让南方人蘸着大葱吃烤鸭，这估计是有点难。当然了，南方人也爱吃鸭肉 北京烤鸭 不过做法大不一样，就如湖南特色的酱板鸭，口感大多都会偏重，辣椒是占据主导作用的配料。而说到这老北京的烤鸭，许多南方的吃货也是纷纷表示，无福消受呀，越想就越生气。这只北京的鸭子，您是否喜欢吃呢？ 图片与资料均来自于网络，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！
生活中的美无处不在内心平静的目的活不起，又不敢死是多少人当下的现状童心未泯小诗诗词一组鉴赏那一抹阳光优美散文表达心情伤感的个性签名片刻的欢乐中英对照美文人生的路，用心行走，微笑前行老笨思想笔记之七十二拥有健康并不能拥有一切，但失去健康却会失去一切生命的休止符岁月的记忆（55）