一、秘方及用量（按20公斤水计算，可熬制牛骨头40公斤）白芷25g、黄芪8g、香籽8g、大商15g、小尚15g、草果15g、孜然15g、陈皮8g、丁香8g、第拨15g、桂皮15g、甘草15g、白扣25g、玉果15g、香叶8g、沙参15g、党参15g、砂仁25g、八角25g、三奈15g、良姜15g、草扣15g、当归8g、山植25g、辣椒适量、花椒适量、生姜25g、五加皮10g、栀子8g、特鲜一号2包、白糖适量。以上配料装入纱袋缝起来（也可直接放入熬制），缝制成料包备用（草果、玉果须敲碎）、辣椒、花椒、生姜（拍破）、不许装入袋中。
　　二、奇香牛骨头熬制工艺1、选料：购买牛骨头时，应选择牛排骨和前端软排骨（俗称凤凰翅）为最佳，其次是牛的杂骨。2、准备工序：（1）、将牛骨头剁成6公分左右的小块，用清水将污物和血水清洗干净后，置于清水中漂洗1530分钟，清洗过滤后加入盐腌制2小时。（2）、牛骨头出水，将腌制后的牛骨头用清水清洗干净，倒入不锈钢锅（禁用铁锅）加水淹没牛骨头，烧开，搅拌，大火煮沸5分钟左右捞起用水清洗干净，准备入锅。3、加料熬制：（1）、将配好的料包放入锅里，倒入牛骨头，加入水（自来水必须沉淀24小时，除去漂白杀菌剂怪味，用上面部分，确保骨汁的鲜味）。（2）、加锅盖小火煮1小时后，再加入料酒、食盐、白糖、味精各适量。（3）、加锅盖小火再煮1小时左右，出锅之前10分钟，加入适量牛肉香精，出锅后空水，即是味道鲜美的牛骨头。

元宵节家里聚餐这个16个家常菜，外加红糖大汤圆，祝你圆满红火2021就地过年，这个年过得真快，单位开工，孩子上学，一切都已回到正轨。2021这个年虽然有点冷清，但我们一家人过得也很充实，2021是一个奋斗的春节。不过这周五是元宵节，我们……大家买茅台都是什么用途呢？二十年喝酒生涯的老酒鬼给你说说吧，《战狼2》都看过吧，吴京在国外某个酒吧里，满眼含泪想念自己的祖国时，他是怎么做的？直接拿来一瓶茅台，拧开盖往嘴里灌啊，一口气喝了半斤多。茅台这……喝白酒，看到瓶身1记号，赶快放下，都是香精勾兑的酒精酒一位爱酒网友作了首打油诗，非常有趣，大家来看个乐：不求人生多富有，惟愿海水变成酒，闲时躺在沙滩上，浪来我就张着口。简直说出了广大酒友的心声，但海水变好酒，梦都梦不到……做糖醋排骨，只要掌握好这3个小技巧，人人都能做得好看又好吃说到糖醋排骨，相信大家都很熟悉了，而且也都爱吃。红亮的颜色，让人看了就非常的有食欲，再加上酸甜的口感，让人胃口大开，特别是很多小孩子和女生，对于这种酸酸甜甜的味道更是无法抗拒。……沈阳鸡架怎么冲上热搜第一了，跟其他地方鸡架不一样吗？沈阳鸡架跟其他鸡架一不一样还真不知道，不过昨天算是见识到了鸡在沈阳已经活不下去了。昨天真的是被刷屏了，然后忍不住在某黄色app和蓝色app上搜索了一波。没吃过沈阳鸡……五花肉最火爆的吃法，比红烧肉香，不炒不炸，入口即化，汤都不剩马上就要过年了，最近的猪肉价格又上涨了很多，你们那边的猪肉价格上涨了吗？我怀疑猪肉上涨的原因，是由于太多的人去熏腊肉，所以猪肉市场需求大，价格就上涨了吧，你们觉得是不是呢？……山西最出名的9道名菜，特色晋菜菜谱，酸甜可口，看完就饿了山西最出名的9道名菜，特色晋菜菜谱，酸甜香咸，看完就饿了。山西是位于黄河中游东岸，华北平原西面的黄土高原上。提起山西的美食，很多人都会想到刀削面。其实山西的远远不只有面食类的美……辽源有哪些特色小吃？辽源鸿宾碳火锅的牛腩火锅辽源地处吉林省中南部，因为东辽河发源于此而得名，曾经是满族的重要发祥地之一。辽源还是中国第一个人工驯养梅花鹿的地区，也被誉为中国梅花鹿之乡。……农村的这几种野菜，营养价值直追土鸡，你吃过几种？在农村生活过的人都知道，一年不同时节会有不同的野菜，它们营养价值高，而且在外面很难买到。农村有很多人喜欢挖野菜吃，纯绿色无污染，营养丰富，是绝佳的食材，有些野菜的营养甚至直追土……五花肉的网红烤箱版，脆皮五花肉，咔呲咔呲的，吃着特别过瘾用料：五花肉500g，姜4片，花椒1把，蚝油2勺，生抽2勺，料酒1勺，盐1茶匙（腌肉），盐适量（烤肉），糖1茶匙，花椒粉1勺，孜然粉1勺，五香粉1勺。步骤：1……你吃过名头很大但是自己却并不觉得很好吃的菜品或小吃是什么？记忆最深的是今年春节去北京自驾的途中，特地去了一趟河间，想品尝一下当地的特色，河间驴肉火烧，而且还特地找了一家当地有名人又多的店。首先，火烧里面的驴肉咸得要命！点了其他的驴菜，……秘制酱骨头一、秘方及用量（按20公斤水计算，可熬制牛骨头40公斤）白芷25g、黄芪8g、香籽8g、大商15g、小尚15g、草果15g、孜然15g、陈皮8g、丁香8g、第拨15g、桂皮15……