走一趟青海 穿越古往今来 历史渐行渐远 依然人来客往 时间悄悄地走了 留下了岁月的味道 青海农家里的灶台上，永远热气腾腾，等着归家的人，盼着来年再相聚。 嚼上一口金晃晃的鏊馍馍，还记得院子里的土窑铁鏊吗？妈妈和邻居的婶婶们在屋里忙乎着和面做饼坯，男人们在院子里抬鏊生火。待鏊子烧热，抹油放饼坯，等馍馍两面上了火色就能出锅。一个个金灿灿的像极了绽放的花朵，闻起来香喷喷的烟火味儿十足，吃在嘴里外焦里嫩，是小时候的味道！ 掰一束油馓子，焦酥香脆，永远吃不腻。每逢民族节日、婚丧大事，撒子从来没有缺席，它招待了亲朋和好友，表达了民族之间团结与友好，连接了天下兄弟一家亲的情谊，直至今天依然抵挡不了它的诱惑，包括跟它一起共患难下油锅的兄弟姐妹香甜脆口的麻花，酥脆绵软的油饼。 咬一口糖包，糖馅十足，营养丰富，用红糖或白糖，加上常用的花生仁、芝麻、葡萄仁，核桃仁，玫瑰花瓣等作为馅料，经过巧手一包，精美小巧的花样让普普通通的面点有了别样的生动。在青海的各种大小家宴上也是必不可少的一道佳肴。 盛一碗青稞搓鱼，面条筋道滑溜，如今可少了些许的青稞味？作为是一道传统的面食，那一条条小鱼可是手工搓出来的。儿时的记忆里，那是妈妈在厨房里的忙忙碌碌的影子，是一份慈母的爱。 累了歇下来喝一杯麦茶，除去一天的疲惫。制作麦茶，要经过筛麦子，去杂质，选配料，热锅炒，杵粉末等一系列的工序。砂锅熬煮出来的麦茶，清香四溢，可以解乏提神，是老一辈青海人最爱喝的饮品之一。 喝了麦茶，当然忘不了腊八节的美味麦仁粥。和其他地域的粥相比，麦仁粥的食材更为丰富，多了几分菜蔬的鲜咸。碾去麦皮的麦仁，搭配牛肉或者羊肉，放上花椒、茴香、盐等调料，文火熬煮一个晚上，第二天早上，一锅荤素鲜美、热气腾腾的麦仁粥就可以下肚了。 还有一碗香甜浓厚的甜醅，是以青稞加工而成的美味。入口颗粒饱满，还散发着淡淡的酒香。夏天，街边点上一碗甜醅，可清心提神；冬天喝上一碗，还能暖胃。青海人对这道小吃的爱用一句话表达：给嘴解馋，甜醅当先。 二月二，炒豆豆，龙抬头的这一天，青海当地习俗要炒大豆。一个吉祥的寓意，就是吃了炒大豆，人就能心明眼亮，不会沉迷春节时的富足，在新的一年里，更应该努力工作，为美好生活而奋斗！朴实而又美好的愿望就在这一个个嘎嘣脆的豆子里开始实现。 辛勤奔波一年之后，再邀亲朋好友一同围坐桌边，吃着热气腾腾的土火锅，喝上一杯清冽的青稞酒，道尽家乡的思念，再尝尽故土的味道！
永远不要低估了自己若即若离便是最好的距离散文景色方面的诗句晚安心语唯美语句一个人，混到最后，一个朋友都没有，是谁的问题呢？散文诗集聆听内心比啥不要比父母的美文幸福的人生大厦是靠一个又一个好思想构筑起来的散文9月2日早安心语敢问路在何方内心强大，很大程度上在于自我掌控三月桃花处处开唯美散文