现在的包菜爽脆清甜，吃起来口感特别好。说到包菜，很多人都做不好，因为第一步就是直接下锅炒，导致炒出来的包菜变黄变焦。
　　建议大家：炒包菜时，万万不可直接下锅炒，多加一步，包菜鲜嫩爽脆口感好。包菜之所以不可以直接下锅炒，是因为包菜的叶子比较厚，炒的时间长才能熟，炒不够时间又炒不熟，但是炒太久又导致包菜水分流失，这样做是很容易导致包菜变黄变焦的。
　　我们在炒包菜前，需要用手撕包菜，手撕的比用刀切的比较爽脆，而且手撕的口感比刀切的要好吃。还有包菜下锅炒之前，我们需要多加一步，这一步就是焯水，焯水把包菜烫至8成熟再捞出。
　　这时我们准备好蒜粒，起锅倒油，放入肥猪肉煸炒，炒出猪油，接着放入蒜粒、辣椒爆香，然后放入包菜，迅速翻炒。接着加入食盐翻炒均匀，喜欢酸的还可以加点醋和白糖翻炒，酸甜酸甜的包菜口感特别好。
　　炒至包菜完全变软即可出锅盛出。酸辣可口的炒白菜就做好，按这个方法炒出来的包菜鲜嫩爽脆，口感特别好。
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煎饼果子中的甜面酱是怎么制作的？谢谢邀请说起煎饼果子，最主要的是饼和果子，而面酱是他的灵魂。面酱的制做也极关重要，他的做法也有很多种。下来我为大家介绍一种做法；甜面酱500克，鸭酱80克，海……我觉得豌豆尖很好吃，但为什么有人会说那是喂猪的？怎么做好吃？我个人可以说是非常的喜欢吃豌豆尖了，以前在我们确实很少吃这个豌豆尖，不吃不知道，一吃戒不掉。现在正是豌豆尖上市的季节，民以食为天，食以绿为优。绿油油，脆嫩嫩的，让人忍不住……乐山最让你恋恋不舍的一道美食是什么？乐山特色小吃挺多的，比如钵钵鸡，翘脚牛肉，甜皮鸭，豆腐脑，咔饼等！但是让我在其中选一个的话，我选豆腐脑！这可是小编最喜欢的小吃之一了！那么我来介绍一下豆腐脑吧！乐山豆腐脑……豪华抄手有多豪今年，楼下新开的这家抄手店，着实让我认识了一把啥叫通货膨胀！一碗虾蟹味的鸡汤抄手28元，还好，不是我的最爱；一碗竹笋炖鸡猪肉抄手，8个20元。我心里默默的折算了一下，现在……稻香村，老北京人喜欢的自来红和自来白月饼哪儿去了？稻香村为什么在快到中秋节的时候，北京人最爱吃的自来红和自来白的月饼却没有了？不知道为什么？是不是为了追求利润，而不做了？这样的情况已经不只是今年了，如果稻香村的高管，眼睛只盯着……老婆饼不用买了，面点师分享做法，太详细了，按步骤在家就能做大家好，我是第一美食的飞哥，关注阿飞，有更多的家常面点美食供大家参考。起源自广东潮州点心老婆饼，外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑……大连的大樱桃为何被称为国内樱桃一哥，它比山东樱桃好在哪？大连樱桃的确好于山东樱桃。我在大连地区工作了20年，03年回到山东，00年就吃过大连樱桃。这些年每年都往返于山东一一大连一一营口，没次都去一趟瓦房店，并在瓦房店采摘过，那樱桃，……冬至炖羊肉汤，切记三放三不放，羊肉鲜美不膻，冬至吃特养人今日冬至，无论贫富，这传统食物记得吃，增强免疫，顺利度过数九寒天。今天冬至啦，时间真快马上就要过年啦，这两天降温变得好冷，正好赶上冬至节气，怎么也得给家人安排上一道热气腾腾的暖……网友评选出5种又贵又难吃的水果，如果你都吃过，那你真的很牛现在是夏季，是一年中水果最多的季节，特别是我所处的南方，每年这个时候，不管是超市还是水果摊，各种各样琳琅满目的水果真叫人眼花缭乱。很多水果连见都没见过，更无法叫出它的名字来。有……炒包菜时，万万不可直接下锅炒，多加一步，包菜鲜嫩爽脆口感好现在的包菜爽脆清甜，吃起来口感特别好。说到包菜，很多人都做不好，因为第一步就是直接下锅炒，导致炒出来的包菜变黄变焦。建议大家：炒包菜时，万万不可直接下锅炒，多加一步，包菜……特殊时期尽量不外出，教你在家就可以做出跟蛋糕店一样好吃的饼现在疫情还是比较严重，少聚集少外出，是最好的不给国家添乱，也是最好保护好自己的做法，宅在家这段时间，喜欢上给家人做各种饼，变着花样去做，孩子都超级爱吃，这样做出来的素食饼，解决……山东大爷卖早酒，猪肉15元一斤，酒用大碗喝，不为赚钱只图热闹俗话说得好，美食不问出处，有一些开在荒郊野外的美食往往更吸引人，在山东临沂临沭一个集市上有这么一个早酒摊子，专门卖肉和酒，一大早就坐满了人，不止是老爷爷喜欢来喝早酒，我看见摊子……