冷冻明年在霍馅用。 你讲笑话,!卖不完回收后,去皮,留下做包点,西饼,二下用晒,使留到明年再用,更不会将月饼留到下年再卖,你不怕坏了招牌吗。 傻子才会这样做,占用一个几十立方的大雪柜,一年电费几钱,电费不是钱吗。 一般来说,卖不出去的都会退回厂家。还有的是超市低价促销,打折。应该回收的月饼,不会重新利用到明年再来吧。 记得多年前有报道说,中秋一过,月饼滞销,折价低价买一送几促销,快过期卖不出去的冷冻保存明年再用,节约成本,旧馅和新馅混合,让你吃不出好孬来,重新包装,以崭新面目上市。从那时起就不买月饼,每年单位发的,吃几个吧就扔了。再说月饼糖高脂高什么都高,吃了又难消化,中秋节不一定非得吃它,又不是什么健康食品。