云南酒还是挺多的，但我还是比较喜欢香格里拉本地酒。香格里拉有白酒、干红、冰酒。
　　白酒以青稞酒为主，有藏香醇、康巴汉子、塔其、康巴1号、聚龙醇、旺池等，但我们自个儿还是喝自酿的青稞酒为主。
　　红酒就多了，青稞干红、干白，香格里拉系列干红葡萄酒，比较有名的有悦荣庄园、玛桑庄园、大藏秘、2800、2700、贵腐等，
　　冰酒主要有梅里系列冰酒、藏地系列冰酒。
　　我没有钱去品味那些名牌酒。
　　但从我在云南各地喝的酒来看，最好喝的是云南各个地方本地的小酒坊（厂）做的纯粮酒。如：
　　80s年代易门高梁酒
　　罗平老厂纯苞谷酒
　　佤山粮液
　　南腊酒
　　。
　　自烤酒
　　我们云南人一般都是自己煮酒喝。比那些所谓的，五粮液，茅台都好喝。不过就像狗肉虽香却上不了桌面，酒是最好的可惜无人识
　　杨林肥酒，玉林泉，松子酒，弥勒葡萄酒（70度），小锅酒，小清酒，玫瑰老卤，鹤庆乾酒，腻脚酒，紫米封干酒，米酒，青稞酒，。。。
　　号称云南茅台、五粮液的荞化香和松子酒〔捂脸〕
　　杨林肥酒：
　　上世纪70年代末，80年代初在云南当兵，喝了杨林肥酒。
　　后来得知，杨林肥酒是有故事的酒，大概是一女子嫁到大户人家，有次回娘家，想偷偷带一块肥肉回去，趁着没人时，搭起凳子从屋梁上取了一块下来，突然有人进屋了，情急之下连忙将肉丢进了酒缸里，数天后女子回来，却发现这酒缸的酒颜色变得碧绿如玉，味道醇厚芳香，从此杨林肥酒就在云南流传了。
　　每次去云南都得喝喝这杨林肥酒，喝着喝着就醉意朦胧，仿佛又回到了过去的岁月！
　　我们都是自己烤酒喝，不喜欢喝瓶子酒〔捂脸〕〔捂脸〕〔捂脸〕
　　鹤庆大麦酒，玉林泉，大龙口，醉明月，杨林肥酒，南诏御酒，兰益松，三江荞酒，雪山清，茅粮还有小灶酒，老厂酒，昭通苞谷酒，青稞酒
　　云烟贵酒，云南酒品牌也不少，但是好喝就谈不上了

萝卜做馅时，焯水和用盐杀水都不对，教你一招，馅料鲜香不出水有一种菜，在民间被人称之为小人参，大家知道是什么吗？没错，它就是萝卜，价格便宜、口感鲜香、营养十足的萝卜，它含多种氨基酸、微量元素、矿物质、维生素，而且秋天正是萝卜大量上市的季……如何炖好鱼汤呢？想学熬鱼汤，熟练掌握这几条后你就是大厨了！1鲜活的鱼，还要排酸想做鱼汤，没有鲜鱼那是白搭！因为鱼死后时间长了或保存不当，会产生很多氧化三甲胺，就是腥臭的要死的那味道……清水丸子用瘦肉还是用肥肉做好吃？清水丸子是比较家常的一道汤菜，其以汤鲜味美，清爽不油腻而出名，而且制作也很便捷，在平时比较忙碌想吃好点，又怕油腻又不想复杂，我觉得这道菜比较适合，买好肉直接搅碎，然后调味剂成丸……一到冬天，家人就馋这肉，简单加料上锅一蒸，鲜嫩多汁，真好吃莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道花椒面蒸肉的做法。最近猪肉开始降价了，前几天一斤十四五元，这两天降了好几块钱，变成了一斤十一二块钱。……酱香饼怎么做才好吃？教你懒人做法，做一次能吃7天，早餐不发愁提到土家酱香饼，相信大家都不陌生，它可是号称中国的披萨，外酥里软的大饼子，刷上复合香味的酱料，撒上葱花、芝麻，那滋味别提有多过瘾了。几乎在各个城市，我们都能看到卖酱香饼的小贩，……酱香酒的起源和古法酿造方法，喜欢酱香酒的一定要看酱香型白酒起源于西汉时期，时称枸酱酒。《史记西南夷列传》记载，公元前135年，汉武帝刘彻使臣唐蒙出使南越（今广州），在宴席中尝到鳛部（今仁怀）酿的枸酱酒，为取悦汉武帝，唐蒙绕道……为什么感觉现在农村酒席很少出现鲤鱼？鲤鱼如果野生的，谁都喜欢，人工养的鲤鱼，泥醒味比较重，肉质也比青草鱼等口感都要差些，农村酒席少见是小编少下农村吧，我们这里都还在用鲤鱼摆酒席，油炸过来蒸的！每桌一条斤半左右的！……土豆怎么做最爱吃？春节前聚会颇多，本来想趁着春节前夕好好减减肥，以应对春节撒开吃的刹不住闸的局面，可赶上聚会就管不住嘴了，眼看着马上还有一周就要春节了，看着体重秤蹭蹭的跳数字真是看得人心惊肉跳。……夏天冬瓜正当食！冬瓜营养美味，但三类人群要少吃如果要给适合夏天的食物列上一个清单，冬瓜一定榜上有名！健康一夏不论是清炒冬瓜、冬瓜排骨汤，还是虾皮儿炒冬瓜，这夏季的餐桌上总能见到冬瓜的曼妙身影炒冬瓜冬瓜排骨……大家童年中印象最深的雪糕是什么呢？我印象最深的是一种叫雪人的雪糕，记得小时候是高级货，相当奢侈，类似于现在的哈根达斯吧。长大后就很少见到了。后来一次偶然的机会，又在国外的一个中国城里见过。当时就买了两个，还和娃……每个人都值得学会用可乐做鸡翅，骨头一滑就脱，又嫩又入味小时候问到你的梦想时，你的回答是什么？我当年的答案是想当足球运动员。梦想张口就来，一点也不用负责任。我毫不羞愧，毕竟大家都是这样，我一直都这么认为，直到我遇到了9岁的韩旭……云南有什么著名的好喝的酒？云南酒还是挺多的，但我还是比较喜欢香格里拉本地酒。香格里拉有白酒、干红、冰酒。白酒以青稞酒为主，有藏香醇、康巴汉子、塔其、康巴1号、聚龙醇、旺池等，但我们自个儿还是喝自酿……