老式面包
　　老式面包，是许多人记忆中最为美好的味道。老式面包的松软真的是别的面包不能比的，一层层的拉丝，松软中带着Q感，面包放到二、三天味道还是一如既往的好。
　　酵头材料：高筋面粉105克，低筋面粉45克，白砂糖12克，干酵母粉3克，水120克。
　　主面团材料：高筋面粉105克，低筋面粉45克，白砂糖48克，盐3克，奶粉12克，蛋45克，水27克，黄油35克。
　　表面液体：融化的黄油。
　　面包的做法：1。将酵头中的材料混匀，放温暖处发至膨胀后回落，内部呈蜂窝状。
　　2。将发酵好的酵头与主面团中除黄油以外的所有材料，放在一起放入厨师机中。揉至表面光滑，加入黄油。
　　3。继续揉至扩展阶段，可拉出薄膜。
　　4。基础发酵至2倍左右大。
　　5。将面团取出，排气滚圆，松驰15分钟。平均分割成6份
　　6。立即将面团搓成条状，约1米长。
　　7。将面团两头相接，左手固定住对折的地方，右手向内搓约2圈。
　　8。将相接的部分塞进圆圈里
　　9。放入烤盘中，进烤箱38度，再放入一杯热水，以保持湿度，最后发酵至2倍左右。
　　10。烤箱预热180度，中下层，上下火，烘烤30分钟左右。出炉后立即刷融化的黄油。
　　厨房小语：1。面粉的吸水量不同，液体可加减10克左右。
　　2。烤制时间依自家烤箱而定，上色后加盖锡纸。
　　责任编辑：刘伟
　　正巧我刚写个老式面包的配方，我的老式面包是用老肥做的，我把配方给你，你自己试试看吧
　　老式面包配方（这个面包由于是老肥做的吃起来有微微的酸味）
　　老式面包老肥制作～面包粉600克，酵母十克，水360克，发酵十二小时左右备用
　　主面包面配方～面粉1400克，酵母15克，面包改良剂10克，盐20克，糖300克，黄奶油50克，水840克左右
　　制作方法～将面中间挖坑放糖，鸡蛋，酵母，改良剂，水抓匀然后放入老肥合成面团最后加入盐和黄油揉至表面光滑的面团，然后醒五分钟压片，切条，案板刷油把面搓成一边粗一边细的长条然后卷起来，放烤盘醒发三倍大，烤箱温度上火200，下火180烤制十八分钟左右，拿出烤箱面包面上刷油即可
　　这是另外一种老式面包配方

整理35款菜肴推荐，色香味俱全，营养很全面，开心做三餐吧曾经看到一篇文章中写道：美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明……你吃过最奇葩的东西是什么？这个。好像叫来自地狱的美味。吃起来挺鲜。肉比较少。但是真的味道很不错。我吃过最奇怪的食物莫过于传说中的油炸杨喇子，其实杨喇子并不是花千骨里面所说的糖宝而是一种长很多毛，皮……在茅台镇众多酱香酒中，你认为哪款酒做的最良心？最良心的无疑是怀庄酒厂。怀庄的酒水虽不能与茅台相比，但是，在这一波酱酒热的过程中，怀庄始终没有正儿八经的涨价。这一点就很难得，那些抓住一切风口进行揽财的酒企都是可耻的。适……在外漂泊的小伙伴们，还记得儿时在家挖竹笋和捉笋子虫的感觉吗？现在还体验着啊！冬笋不是现在出来了吗！前天刚刚去挖的！小时候根本不会挖！挖也挖不出来！儿时的回忆在也回不去了现在为了生活努力着〔捂脸〕〔捂脸〕〔捂脸〕〔捂脸〕没捉过……海底捞们改卖冒菜堂食暂停后火锅品牌各寻出路一线财联社新消费日报5月13日讯（记者李丹昱）在几个一线城市相继停止堂食后，外卖成为餐饮品牌唯一出路。但对于注重线下场景的火锅品牌而言，打开外卖渠道却没那么简单。五一期间外卖……在农村给你最美的回忆是什么？在农村给你最美的回忆是什么？最美的回忆是亲戚来了福来了。在我的青少年时代，我们这一带农村的生活还是比较艰苦的。老人们都是节俭过日子，平时只要能填饱肚子就已经很不错了，吃肉……广东人炒青菜，为啥翠绿鲜嫩不出水？大厨告诉我3个诀窍，真实用平时我们吃饭的时候，要荤素搭配才能营养均衡。只是不知道大家平常有没有留意过，自己在家炒的青菜总是容易发黄发黑，但是在外面饭店，特别是粤菜馆里吃的青菜，不管上桌多久都是依然翠绿，……大家最喜欢吃什么馅的饺子？昨天下雨了，今天老爸没有干活，正好去菜地里剩下的韭菜全割了包一顿饺子吃。肉是去镇上割的，15元一斤，价格还可以。因为要包肉饺子，所以选择的比较偏肥一点，这样煮出来的饺子才……为什么建议在家吃早餐？首先从我自身的角度来说一下，为什么建议在家吃早餐的原因吧。我是一个宝妈，在生完孩子一年多以后就选择了去工作，在职场上工作是非常忙的，因为选择的是销售类的岗位，所以每天为了……正宗老式面包怎么做？老式面包老式面包，是许多人记忆中最为美好的味道。老式面包的松软真的是别的面包不能比的，一层层的拉丝，松软中带着Q感，面包放到二、三天味道还是一如既往的好。酵头材料：……这是一个值得关注的熟知而神秘的群体年老少觉，，天刚蒙蒙亮就出门晨练了。莫道君行早，小区物业保洁员老沈早已拿着一把比他人还高的大扫笆开始清扫主干道了，矮矮的个子，精瘦精瘦的小身板，刀刻一般的皱纹足以显示滄桑岁月留……家有豆浆机的收藏了，8道早餐食谱，营养美味，比纯豆浆好喝多了豆浆是很多人都喜欢喝的，尤其是在冬季，天气寒冷干燥，每天早晨喝一杯豆浆，营养美味还滋润。今天给大家分享8道好喝的养生豆浆，做法简单，天天喝不够，一起来学习吧！1、巧克力花生露……