孩子百岁生日那天，厨师爸爸给做了一道白菜，白菜发百财
　　导语：小时候进入冬天最常见的一道菜是白菜，由于冬天白菜很容易储存，味道也可以，比如东北乱炖，就有主菜白菜，如今白菜成为一种发财的象征菜，白菜为白菜。白菜的吃法也越来越多，今天儿子百岁生日，我亲自下厨给各位来宾做了一道家常菜，希望儿子能够发大财。
　　今天做的一道醋溜白菜，只要你跟着我做，也会让你吃高兴
　　制作过程
　　1，首先准备从老奶奶家种的白菜清洗干净，然后把白菜叶和白菜梆子分开，把白菜叶切成块，把白菜梆子切成片。
　　2，制作精髓，先调汤汁，很多朋友会说一边炒一边调味，先在碗里加入两勺米醋，一勺生抽，少许老抽，盐，鸡精适量，再加入白糖和淀粉，充分搅拌均匀。
　　3，锅里烧油，先下几粒花椒，再放入葱姜蒜和辣椒段爆香。
　　4，先下入白菜梆子炒到发软，再放入白菜叶子，最后放入调好的汤汁。
　　5，翻炒均匀。即可出锅。
　　白菜让越来越多的人喜欢，主要是吉祥物，也是一种美食，尤其孩子百岁生日那天一定要有奥。你学会了吗？
　　我是美食客家，多多支持和点赞奥。

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