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姜泡醋的功效与作用是什么?

11月23日 谢眚 投稿

  姜泡醋的功效与作用是什么?   姜泡醋具有温胃止痛、解鱼蟹毒等功效,常用于胃寒疼痛。姜醋中的生姜成分具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒等作用。   生姜中含水煎液对大肠埃希菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌等具有不同程度的抑制作用;生姜中的黄酮、多糖、挥发油等成分具有很好的抗氧化作用,除此之外,生姜还有抗炎、解热镇痛、保护胃黏膜、促进肠蠕动、保护肝脏、利胆、镇静催眠、抗惊厥、降血脂、降血糖等作用。生姜常用于风寒感冒、寒痰咳嗽、胃寒呕吐、鱼蟹中毒等。   本内容由河北医科大学第三医院临床药学部副主任药师解皓审核   点这里,查看医生回答详情(全文)

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