吃在南通
　　话说昨天舅舅家的大表姐来了，弟弟请我们去聚聚，见个面，吃顿饭。一起去的除了妹妹，还有小姨妈家的姨妹。问了小姨妈现在的情况，小姨妈今年88岁了，住在如皋，与小儿子同住，但是不同吃，也就是小姨妈住在楼下，自己在另一个小屋煮饭吃，而小儿子住楼上，在楼上煮饭吃。几个儿子都住得近，有什么好吃的，就端过来给小姨妈吃。小姨妈说，老人的口味与年轻人不一样，一起吃饭有很多不方便，不如分开吃，大家自由。
　　小姨妈有三个儿子，一个女儿，儿子都住在附近，就女儿住的比较远在启东，小姨妹要叫小姨妈到启东来，由小姨妹养着，但是小姨妈不愿意来，小姨妈说；我有三个儿子，为什么要叫女儿养？
　　我们都说小姨妈虽然老了，但是头脑还不糊涂，还知道养老要靠儿子，不住在一起就少些矛盾，也不给女儿添麻烦。当然，小姨妹也不会亏待母亲的，常常去看老母亲，送东西送钱，做得很好。
　　头条上那些为了赡养老人的事，兄弟姐妹间闹的鸡飞狗跳的事，在我的父母辈的亲戚间，都不曾看到，富有富养，穷有穷养，都尽力了，才是孝道。
　　春天的韭菜最鲜嫩了，特别是野生的韭菜，看到就不要错过，再贵也要买回来，用韭菜肉馅包春卷吃，留住春天的味道
　　用料；肉馅250克，韭菜150克，春卷皮子350克。
　　调料；油，盐，料酒，姜，胡椒粉，淀粉，生抽，味精。
　　做法；1。韭菜洗净，沥干水分，切碎。
　　2。用2小勺淀粉，放入适量清水，调成水淀粉，
　　3。肉馅放入大碗，加些盐，料酒，生抽，胡椒粉，姜末，味精，往一个方向搅拌上劲。
　　4。放入3小勺水淀粉，搅拌上劲，
　　5。肉馅里放入水淀粉，口感比较嫩滑，
　　6。放入韭菜末，
　　7。充分搅拌均匀，
　　8。春卷皮子是买现成的，
　　9。取一张春卷皮子，放入适量韭菜肉馅，如图所示；
　　10。把春卷皮子从底下往上卷起，再把两面包住，接口朝下，
　　11。这个是全部做好的春卷胚子，
　　12。锅里放入500克植物油，6分热时，逐条放入春卷，
　　13。中火炸至两面金黄色，捞出控油，想吃脆些的，再复炸一次即可。
　　14。一次可以多做些，放入冰箱，吃时取出，炸熟即可。
　　我是老妈爱厨房，一个喜欢围着锅台转的家庭煮妇，一个有着多重爱好却童心未泯的老奶奶，欢迎你的到来，期待与你交流，也期待你的关注。谢谢！
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牛奶和豆浆，哪个更有营养？该如何选择？你是豆浆派还是牛奶派？有人早上一定要喝一碗豆浆才舒坦，有人却更喜欢牛奶，因为牛奶乳香味浓，而且营养丰富。两者各有不同。一、豆浆VS牛奶，哪一个更有营养？牛奶、豆浆都……除夕年夜饭，精选6道家常菜，简单易学，营养美味，喜迎新年年味越来越浓了，还有十天就要过年了，也都开始准备年货了，除夕夜是阖家欢乐，吃年夜饭的日子，不知道大家年夜饭准备得怎么样了。还不知道吃什么菜肴的朋友们，今天和大家分享6道精选家常……教你8道家常菜，每天不重样之下篇清蒸鲤鱼原料：鲤鱼1条蒸鱼豉油2汤匙（30ml）盐12茶匙（3克）料酒1茶匙（5ml）水发香菇3朵冬笋50克青葱3根姜10克做法：1）鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后……此菜春天最鲜嫩，再贵也别错过搭配肉馅这样做，留住春天的味道吃在南通话说昨天舅舅家的大表姐来了，弟弟请我们去聚聚，见个面，吃顿饭。一起去的除了妹妹，还有小姨妈家的姨妹。问了小姨妈现在的情况，小姨妈今年88岁了，住在如皋，与小儿子同……糖醋里脊的做法家常版大家好，我是乐天派吃货，大家大家糖醋里脊这道菜啊，挺多人都愿意吃，但是在家总是做不好，今天呢，跟大家伙儿分享一下这道菜的详细做法，今天也不用按江湖规矩啊，就这一样食材，准备夹里……做辣椒油直接把油泼在干辣椒上你就错了，大厨教你一招，又香又辣哈喽，大家好，很多人在做辣椒油的时候，直接把油就泼在干辣椒上，这样做是不对的，这样做出来的辣椒油只有辣味，没有香味。今天我就来和大家分享正确做辣椒油的方法，大家快来看看吧……上海有哪些地道的美食？欢迎关注吃遍南宁，带你发现南宁地道的美食！老上海有许多传统小吃让人吃过一次就难以忘怀，今天778古镇农家土菜馆就为你数出二十种，快来看看你有哪些没吃过呢？1白斩鸡……美食教学！好吃又美味的三种排骨做法，红烧排骨，糖醋排骨1、红烧排骨材料：排骨（500克）料酒（1汤匙）、酱油（1汤匙）、碎冰糖（15克）、盐（适量）、姜片（适量）、干辣椒段（适量）、花椒粒（适量）、八角（适量）、植物油（适量……自制牛肉干，好吃又划算，做法简单零添加，健身减肥必备减肥期间，换着花样给自己做零食。所以家里有个烤箱还是挺必要的！不过做肉类的话，我更建议大家用空气炸锅，因为它的功率更大，能瞬间将食物表面的水分烤干，锁住食物内部的汁水，做……尝遍千城百味，最难忘家乡味。请分享一道美食让大家猜你的家乡？我的家乡只有这样的东西吃，欢迎朋友们来品尝，远方的朋友来了我请你们品尝我家乡的味味道〔爱慕〕巴山辣子鸡，主料本地土鸡，辅料，鲜海椒（每只3斤重的鸡用海椒约1斤半左右），作……没有气氛的新年，你们是怎么过的？人不要跟环境较劲，要随着环境的改变而改变，没有气氛的新年，一样能过出好心情。现在过年简单多了，过去过年内容繁杂，扫尘，备年货，放鞭炮，贴对联，吃年夜饭，守岁，给压岁钱，穿……广东人特色生滚粥，煲了20几年的做法，嫩滑鲜美，连锅底都不剩广东人喜欢喝粥，尤其是在早餐或者夜宵的时候，早餐来一碗，清理肠胃，提供能量，可以暖胃暖脾胃。夜宵的时候来一碗，安胃又安神。生滚粥是广东广州的特色粥品，在粥类中，它算比较出名的一……