脑梗塞患者主要需要选择以下饮食：
　　1、清淡的饮食，以低脂、低糖、低盐为主，富含不饱和脂肪酸、卵磷脂和优质蛋白质的食物，如鱼、虾、蟹等海产品；
　　2、避免吃动物内脏，适当吃鸡蛋、瘦肉、鸡肉和鸭肉，减少牛羊肉的摄入；
　　3、建议多吃富含维生素B和矿物质的蔬果。如果没有糖尿病，可以吃苹果、香蕉、猕猴桃、西瓜、荔枝等，也可以选择西兰花、生菜、艾蒿、菠菜等蔬菜，有效补充维生素、矿物质等，进一步改善血液循环；
　　4、适当补充膳食纤维，可促进排便，改善血液循环。
　　此外，患者还应注意避免食用刺激性和辛辣食物，尤其是油腻食物，有利于有效延缓动脉硬化，避免脑梗塞复发，降低脑梗塞概率。脑梗脑梗塞要注意什么健康科普

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