明代的茶风更加繁荣昌盛，其原因有这样几点：明初年首都南京所处的江南一带一向就是盛产茗茶的地方，注重科举的政策使得文士的地位在四民之中居于首位，而文士一向视茶与琴、棋、诗、画一样为必备的素质。朱元璋本是穷苦人出身，因此对茶课税很轻，由于利厚，民间种植茶树的积极性很高，茶商也很乐于贩运茶叶。明代《农政全书》有这样的记载：种之则利薄，饮之则神清，上而王公贵人之所尚，下而小夫贱隶之所不可阙。诚民生日用之所资，国家课利之所助。明代茶饮之盛可见一斑。另外，明代延续宋代的政策，以茶来怀柔四方，即采山之利，易充厩之良的以茶易马政策性贸易，这也是明代对于茶的重视的一个原因。
　　明代，在重科举政策的影响下，文风大盛。崇尚风雅的文士，在吟风弄月之时，常常以品茶助兴，这种风气早已形成，当时的名士袁宏道在他的《袁中郎全集》中说道：茗赏者上也，潭赏者次也，酒赏者下也。有人曾经问他：公今解官亦有何愿？他回答说：愿得惠山为汤沐，益以顾渚、天池、虎丘、罗芥（以上皆茶名），如陆（羽）蔡（襄）诸公者供事其中袁宏道是当时文士和茶关系的代表。而当时的著名画家也多有以茶事为题之作，如文徽明之《烹茶图》，沈周之《醉茗图》、《虎丘对茶坐圈》，仇英之《松亭试泉图》，唐寅之《品茶图》等，明代的茶书著作有四十余册之多，许次纾的《茶疏》是其中的代表。明代的茶肆经营较为普遍，民间品茶的活动，从户内发展到户外，并不时有点茶、斗茶之会举行，大家相互较量技术高下的风尚大为盛行。
　　明代，在制茶工艺上发明了炒青法，在炒青法发明之前，茶叶的制作采用的是自然发酵，而炒青法发明之后才逐渐有了绿茶及红茶的制造。由于制成的茶已经逐渐从团茶演变成散茶，因此对唐宋时期的茶法有所增补或删除，主要是从原来的煮茶演变成了泡茶，程序因此被缩减，不过，当时在普遍采用泡茶方法的同时，煮茶法并未消失，而仍有沿袭，只不过在器具和过程上更加简便罢了。
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明朝茶史茶叶发展及饮茶文化介绍明代的茶风更加繁荣昌盛，其原因有这样几点：明初年首都南京所处的江南一带一向就是盛产茗茶的地方，注重科举的政策使得文士的地位在四民之中居于首位，而文士一向视茶与琴、棋、诗、画一样……幼儿园工会总结今年，我园工会在教体局工会及幼儿园园长的领导下，紧紧围绕幼儿园工作的中心，顾全幼儿园发展大全，维护教职工切身利益，并增强全体教职工的民主管理意识，关心教职工生活，积极开展各种有……澳洲人竟认为中国要入侵，当局有毒宣传结恶果，还谈何解冻关系澳大利亚当局多年来对华的负面舆论渲染，似乎已经终于开始影响到民众的观念。据环球网23日报道，一项由澳智库开展的最新的民调显示，受访的澳大利亚人中，居然有不少认为中国将会进攻澳大……校园里的人际交往知多少社会中的人总是处于一定的社会关系之中的，大学生同样离不开与人交往。和谐的人际关系既是大学生心理健康不可缺少的条件，也是大学生获得心理健康的重要途径。大学生人际交往过程中要注意：……巫山神女叫什么名字巫山神女的传说巫山神女叫什么名字关于巫山神女的传说神女名字叫瑶姬，是王母娘娘的第二十三个女儿，她心地纯洁，相貌美丽。王母娘娘特别疼爱，把她当成一颗掌上明珠。可是，瑶姬偏偏人小心大，思想……战争改变中国（15）秦成诸侯，据有岐山以西秦攻犬戎之战秦人祖居东夷，周公东征后，嬴姓的一支西迁，在渭水流域过着游牧的生活。公元前900年，大骆之子非子因善于养马，受到周孝王赏识，获封秦地（现甘肃天水），号秦嬴，秦国建立。……第22243期排列五定头定尾规律走势预测定头：013689，主攻1369，重点19定百：234789，主攻2789，重点29二定：013689，X，023489，X0X0X0X2X0X3X0X4X0……产后乳房肿胀的原因产后奶胀一般发生在产后两到三天，主要表现为乳房胀痛，内有包块，有的还伴有发热。正常情况下，持续一两天就会自然消退，紧接着就会分泌乳汁。但有时候由于静脉淋巴管郁结，常常会导致乳腺……彼岸花下2谢雨诺又把舒涵送回吾悦小区。开着车回到家，她在自己的微博里记下：你是什么样人呢？你是我又想又怕接近的人，我知道你要走，所以我珍惜疼你的每一天。即使那天把你丢失了，我也很满……李善长妻子是谁李善长的岁小娇妻是谁最近很多人也都在说这个李善长的事情，很多人也都说了，这个李善长还是非常的厉害的，因为他还是活了很久很久了，话说活到了76岁，虽然最后还是被朱元璋杀了，没落下个好名声，但是也算是……上杠杆买莱万！34岁的他能撑起巴萨的醉生梦四吗？上一个夏天没有选择留住梅西，拉波尔塔决定在这个夏天进行补救。即将34岁的莱万穿上红蓝战袍，他会是哈维的战术板上，急需的那个男人吗？超高的进球效率，连续2届世界足球先生，莱……上达电子借力资本对接资本市场后的上达电子，将充分利用资本市场这个平台，引进新的投资者和团队，推进资本运作，优化经营结构。今年初，上达电子（836298）挂牌新三板，迅速成为新三板的一匹黑……