3岁宝宝早餐吃什么？
　　3岁宝宝消化功能成熟，膳食要求基本与成人相同，早餐可选择牛乳、面包、鸡蛋等。
　　随着儿童身高、体重的稳步增长和神经细胞分化的基本完成，需要供给3～6岁宝宝足够的能量和营养素。中国营养学会推荐供给量为：能量5。43～7。10MJd，蛋白质45～60gd，钙800mgd，铁12mgd，锌9～12mgd，维生素A400～500gREd。建议早餐进食热量占全天宝宝进食热量的20～25，可选择牛乳250ml，面包或面粉50g，鸡蛋40g或猪肉末20g（二者选其一）、油5g、糖5g、盐适量，冬天肉末可酌减。
　　膳食中每日供应一定量的牛奶或奶制品，辅以适量的肉、禽、鱼、蛋、豆类及豆制品。搭配摄入新鲜蔬菜和水果，每周膳食中增加一次海产品和猪肝，以减少宝宝贫血的发生。保证谷类食物摄入达（150～200）gd。合理烹调和安排膳食，主食中软饭可转为普通米饭，面食、菜肴与成人一般相同，每日4～5餐，规律进餐，平衡分配一日的能量和营养素。但是由于儿童的咀嚼及消化能力有限，应注意膳食平衡，花色品种多样化，荤素菜搭配，粗细粮交替，有干有湿，少食过于坚硬或不易消化的食物，避免油腻以及刺激性大的食物。
　　本内容由黑龙江中医药大学附属第一医院儿科一科副主任医师陈宏审核
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