嚼着吃的牛奶？Q弹滑嫩的芝士？
　　光想象就觉得是个让人垂涎欲滴的神仙美味。
　　没错今天小卡甩来一个
　　不出家门照样打卡网红美食
　　的硬核快手攻略，
　　好好收好哦
　　芝士烤牛奶
　　ByEva小佳
　　材料
　　纯牛奶500ml，细糖30g，蛋黄2个，
　　玉米淀粉50g，芝士片1片，
　　辅料：蛋黄液适量
　　工具
　　卡士CO215空气炸烤箱
　　烘烤
　　200度，20分钟
　　步骤
　　1将牛奶、细糖、蛋黄和淀粉加入奶锅中搅拌均匀。
　　2将奶锅小火加热，并不断搅拌牛奶糊，然后将芝士片撕成小块加入，搅拌融化。
　　3牛奶糊会越来越浓稠，当提起刮刀，牛奶糊是很缓慢掉下的状态即可。
　　4做好牛奶糊倒入垫油纸的6寸戚风蛋糕模具中，表面适当刮平，盖好冷藏3小时。
　　5冷藏好的牛奶蛋糕倒扣在垫油纸的烤盘上，撕去油纸，切成8份，每份间隔开放入2个垫油纸烤盘。
　　6在牛奶块上面刷一层蛋黄液。
　　7卡士CO215空气炸锅电烤箱，设置200度预热好，奖牛奶块放入烘烤约20分钟。
　　小贴士
　　1、牛奶与淀粉的比例建议10：1的比例，这样熬出来的状态是比较好的。
　　2、烘烤的温度和时间仅供参考，请按照各烤箱温度性能适当调整。
　　今日出炉

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