现在网红店门口的长队都成了一条靓丽的风景线了,现在大家都有一个心理,一看有人排队,就觉得这家这么抢手肯定很好吃啊!那么这些网红店门口的长队是真是假?近日记者暗访发现其实大部分都是雇的充场者。大家以后还会相信这种排队吗?快来和51区小编看看究竟是怎么回事吧! 挂着鲍师傅招牌的糕点店外排着长队,其中不少是充场者。 排队者是真粉丝,还是商家安排的托? 带着这一疑问,长江日报记者深入社交群、论坛,确有工头在网上发布充场任务,组织大批兼职者现场排队当托。排队12小时日薪不过百元;钞票夹扑克牌当暗号;人数不够演技来凑5月18日、19日,长江日报记者卧底多个充场群,在多个网红店门前体验当托的经历,揭秘充场现象背后的隐秘江湖。 工头安排记者到江汉路文和友大香肠充场互换服装制造假象暗号不要辣,打包 网红店浩浩荡荡的排队长龙里是否真的有托?在业内,排队兼职称之为充场。记者以充场为关键词搜索QQ群,出现大量群组,其中不乏千人以上的大群。记者注意到,充场兼职五花八门,除了餐饮网红店充场,还有手机卡、信用卡办理充场;大型公司、商场活动现场充场,以及综艺节目、演讲观众充场等。群聊中,充场组织者被称为工头。17日,一个充场群中,一许姓工头发布一条江汉路排队买甜品充场任务:江汉路步行街文和友大香肠捧场,从16时至晚上22时共6小时,薪资为55元,要求每20分钟一次,每次大概要排队58分钟,其他时间可以自由逛街。记者报名成功后,18日15时,记者按要求来到江汉路地铁E出口集合,10名同事均已按时到场。许工头还吩咐了几个要点,一是对接暗号为不要辣,打包,购买时报此暗号,营业员就知道是自己人;二是戏要做足,不允许东张西望、交头接耳,要求自然大方,装成普通客人。 17时,记者准时开工。一行人轮回排一次,不过20分钟。或许是考虑自己人的重复率有点高,显得太假,工头又提出新要求包包、衣服等要互相换,营造不同人在排队的假象,点单时尽量拖延时间。每次购买后,充场者都前往街对面300米左右的集合点,凭小票退款,香肠则会被店长统一拿回店里继续售卖,为了安全,该店店长专门使用黑色塑料袋将这些香肠打包。当天19时许下起大雨,店家和工头商量,终止了活动。许工头以活动时间没有达到5个小时为由,每人只支付了30元酬金。记者注意到,充场兼职五花八门,除了餐饮网红店充场,还有手机卡、信用卡办理充场;大型公司、商场活动现场充场,以及综艺节目、演讲观众充场等。群聊中,充场组织者被称为工头。 17日,一个充场群中,一许姓工头发布一条江汉路排队买甜品充场任务:江汉路步行街文和友大香肠捧场,从16时至晚上22时共6小时,薪资为55元,要求每20分钟一次,每次大概要排队58分钟,其他时间可以自由逛街。记者报名成功后,18日15时,记者按要求来到江汉路地铁E出口集合,10名同事均已按时到场。许工头还吩咐了几个要点,一是对接暗号为不要辣,打包,购买时报此暗号,营业员就知道是自己人;二是戏要做足,不允许东张西望、交头接耳,要求自然大方,装成普通客人。17时,记者准时开工。一行人轮回排一次,不过20分钟。或许是考虑自己人的重复率有点高,显得太假,工头又提出新要求包包、衣服等要互相换,营造不同人在排队的假象,点单时尽量拖延时间。 每次购买后,充场者都前往街对面300米左右的集合点,凭小票退款,香肠则会被店长统一拿回店里继续售卖,为了安全,该店店长专门使用黑色塑料袋将这些香肠打包。当天19时许下起大雨,店家和工头商量,终止了活动。许工头以活动时间没有达到5个小时为由,每人只支付了30元酬金。按照工头此前的布置,记者将夹有扑克的100元现金伸进窗口,工作人员熟练地将钞票与扑克牌一同捏住,什么也没问,直接拿出纸质包袋,装了3盒子糕点交给记者。工头在一旁等待,看到记者出来,示意记者跟着他走。进了江汉路地铁站D出口旁边一处电梯上5楼,进了一间办公室。记者看到,一个中年男子在小本子上统计下每人的排队次数,再将手中的糕点换成100元和扑克牌。同时,他用对讲机呼叫店里的工作人员,上楼将糕点搬回店内。之后的排队中,记者多次看到,一箱箱的糕点从店外送入店内。购买、兑换、再排队,在当天体验充场的12个小时内,这样的排队流程,记者反反复复操作了10次。 记者对话排队充场组织者演的是顾客,不能让人一眼看出你是托 有商家每天花近万元安排人充场;充场者如同演员需要演技突出连日暗访中,记者结识多位组织充场的工头,对话中,这些工头们纷纷道出了充场活动背后的隐秘江湖。 18日,文和友大香肠充场现场对接的许工头,在光谷一家人力中介上班,他称这笔单子亏了,如果不是朋友委托,根本不会接。记者:为什么觉得亏了呢?许工头:这单子太小了,才10个人,每人抽成10元,也就100元。而我大老远从光谷赶来,在这耗了一下午,肯定亏了呀!记者:什么样的单子才是大单子?许工头:像房地产看房、大型公司活动、商场活动、演讲充场等要的人很多,一次几百人的也有,抽成也高。我一般做的单子最少也得50人。有些奶茶店和糕点店,每天会请人充场,特别是节假日,最少也要30个人起步,一天光花在充场的成本就有近万元。 19日,在招牌显示为鲍师傅的糕点店门前,一名专门负责拉单子的陈姓工头认为,最主要的就是要有职业道德,他更希望招学生参与。记者:干这行多久了?陈工头:有几年了,自己也充过场,慢慢有了资源,就决定自己做。我和这个店的老板合作3年了。记者:充场有没有窍门?陈工头:最重要是要有职业道德,老板花钱买你时间,你拿时间混老板钱,在队列里聊天,被我发现,要扣工资。要诚信,不能接了我的工作,第二天却不来了。记者:我做了一天,感觉也不容易啊!陈工头:那当然,充场就跟演员是一样的,你演的就是顾客。不能让人一眼就能看出你是托。一定要机灵,排队人少的时候,就多排几次。点单时不要直接就把钱一交完事,应该和普通客人一样,看下商品单,和服务员咨询产品情况。排队人多时,看到自己后面好几位不是自己人,都是真的顾客,就想个办法撤离,比如假装接电话等,一定要自然。 社会学家、餐饮协会、律师等各方专家说法商家不应用噱头和虚假宣传来取胜 充场成为网红店的营销方式,但这种方式是否可取呢?华中师大社会学专家梅志罡分析称,消费者在购买商品时,往往口碑能够起到很重要的作用。而雇人排队,极大影响了路过的潜在消费者的决策,甚至吸引了一些非目标消费者,让这些消费者因为好奇而购买。商家应该把重点放在产品和服务质量上,而不是用噱头和虚假宣传的方式来取胜。武汉餐饮业协会相关工作人员则表示,消费者的从众心理很多时候是有效的营销,大家会以为排队长的店一定就是不错的店。然而,过了一段时间后,还是需要靠产品和服务说话。湖北瑞通天元律师事务所高级合伙人张国振律师认为,此种行为应该属于欺诈。对于雇托排队这种失信行为的处理,国家工商总局《侵害消费者权益行为处罚办法》规定,经营者不得采用雇佣他人等方式进行欺骗性销售诱导,否则,可依照相关法规予以处罚。监管部门要负起责任来,应将雇托排队纳入监管范畴。同时,他还提醒消费者也要擦亮双眼,不要盲从,对于发现的违法经营行为,要及时举报,维护自身和他人合法权益。长江日报记者随后拨打了工商投诉12315消费者热线进行反映,工作人员表示:已经将问题反映到相关部门,对小吃店雇佣人进行排队诱导消费者消费的行为是否涉及违法,将由执法人员到现场进一步调查核实。