网红汉堡，在家就能做，自己手工做的牛肉汉堡饼厚厚的，肉感十足，汁水丰富，巨好吃！搭配了满满的芝士和亨氏番茄酱，家人吃起来也更安心！有孩子的一定要做！牛肉饼高蛋白低脂肪，对于健身期间正在减脂的宝宝也是很好的能量补给。做一次就爱上，0难度不会翻车。
　　详细步骤请往下看：
　　牛肉饼食材：牛肉馅儿400g（或者买肉自己用料理机打成馅儿），鸡蛋2个，洋葱100g，面粉或面包糠30g，盐和黑胡椒适量。
　　牛肉饼做法：
　　1。洋葱碎在锅中炒香炒软盛出晾凉备用
　　2。牛肉馅儿中加入两个0蛋和冷却的洋葱碎，用盐黑胡椒调味拌匀
　　3。加入面粉或面包糠，顺时针搅打，上劲儿
　　4。用手捏一部分肉馅儿，左右手反复摔打成紧实的圆形肉饼。
　　5。锅中放少许油，油热下肉饼，将牛肉饼两面煎熟，趁
　　着余温在肉饼上放芝士片，盖上锅盖焖至微微融化即可
　　组装汉堡：
　　牛肉饼做好以后就可以按照自己的喜好组装汉堡啦
　　1。汉堡胚子用黄油煎一下会更香，先涂上一层低脂蛋黄酱，摆上酸黄瓜片
　　2。将刚刚做好的盖着芝士的肉饼放到酸黄瓜上，挤上番茄酱
　　3。加一片番茄，少许生菜，再放上芝士牛肉饼，然后盖上汉堡胚
　　4想吃多少就加几层牛肉饼，自己在家做真的可以一次吃个够，好吃到扶墙！
　　免油炸烤箱烤出来的薯条口感是比较酥脆的，蘸着酸酸甜甜的番茄酱吃太香了！根本停不下来！自己做的真的健康很多番茄酱家里直用的亨氏味道hin浓郁，颜色也红润。我喜欢这种吃着酸味比甜味稍重的，比较合我口味就一直没换过，是低卡0脂不添加防腐剂。给家人吃着更放心。
　　一点小心得：家里常用番茄酱的集美建议入这种倒置装，挤完酱瓶口没有一点残留干干净净哒做好的牛肉饼一次吃不完可以用保鲜膜包好冷冻保存，想吃的时候解冻后煎一下就好，相信我！自己在家做一次汉堡西餐以后你根本不会再去外面吃啦

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