鸡蛋鹅蛋鸭蛋，哪个更有营养？营养师本文给你讲解

　　现如今我们的社会已经进步得非常快了，所以说人们的生活水平也逐步提高了很多，很多人每天聚在一起都会讨论吃什么样的食物。
　　那么今天主要与大家分享三种蛋类，比如说鸡蛋，鸡蛋虽然个头很小，但是其中的营养价值却是非常丰富的。
　　01hr我们先分析一下这三种蛋类的蛋白质含量分别是多少？
　　蛋白质的组成：
　　众所周知，鸡蛋的营养价值特别高，尤其富含蛋白质，所以生活中很多体质虚弱的人都会通过吃鸡蛋来补充营养。
　　100克鸡蛋中的蛋白质含量是12。8克，100克鸭蛋当中的蛋白质含量是12。6克，100克鹅蛋当中的蛋白质含量是11。1克。
　　所以说大家如果从蛋白质的方面进行分析的话，鸡蛋中的蛋白质含量是最高的，所以说也会更占优势一些。
　　02hr首先我们来看一下吃鸡蛋带来的好处是哪些？
　　1、及时的为身体补充蛋白质
　　鸡蛋当中的蛋白质含量非常的丰富，而且鸡蛋当中的蛋白属于优质蛋白，其中所含有的氨基酸与我们身体需要的种类最为接近。
　　换个角度来说，也就是鸡蛋当中的蛋白质很容易被我们的身体所吸收，蛋白质也是我们身体最为重要的一个营养元素，可以帮助身体的组织进行修复，身体的免疫力也会提高，体内的能量也会更加充足。
　　2、鸡蛋可以延缓衰老，美化肌肤
　　对于生活当中的每一位女性来说，如果每天吃12个鸡蛋，长期坚持下去可以延缓身体的衰老速度，也能够让肌肤得到美化。
　　如若大家将蛋清作为面膜，服用一段时间之后，自己的脸部皮肤会更加地紧致美白，生活当中很多人如果睡眠不足，那么早上起床之后就会有面部浮肿的情况，将水煮蛋放在脸上滚几下就可以缓解这种情况了。
　　3、补充能量
　　对于生活当中那些身体经常出现疲劳感的人来说，适当的吃鸡蛋可以得到缓解，因为鸡蛋中的营养物质可以给身体带来饱腹感，并为身体提供各种营养。
　　对于经常吃鸡蛋的人来说，身体的各种元素能够及时的补充，那么身体的虚弱感和疲劳感就不会出现。
　　4、吃鸡蛋可以开发智力
　　鸡蛋当中的蛋白质含量特别的丰富，经常吃鸡蛋可以产生一种胆碱的物质，这种物质可以提高自己的智力。
　　尤其是处于身体发育阶段的青少年来说，每天吃12个阶段是特别有必要的，经常吃鸡蛋可以让骨骼发育得更好，也会对大脑有帮助。
　　5、保护视力
　　大家都有所了解，如果经常吃胡萝卜的话，能够让视力得到保护，其实鸡蛋当中所含有的营养成分也可以保护视力。
　　只不过鸡蛋与胡萝卜比起来，效果没有那样强大，如果大家不喜欢胡萝卜的味道，也可以用鸡蛋代替，而且经常吃鸡蛋还能够缓解夜盲症的情况。
　　6、有效预防癌症
　　鸡蛋当中的维生素B2特别的丰富，可以将身体的致癌物质进行分解，能够防止体内的细胞出现癌变，而且鸡蛋当中的稀元素锌元素都能够起到抗癌的功效，受到很多人的喜欢。