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俯身拾起的宝贝银杏

10月18日 心碎巷投稿
  2020年有很多的不同寻常,2020年的冬天也是不同寻常的。入冬以来气温异常偏高,醉人的秋色迟迟不肯离去,马路上、校园里都会遇见树叶从容飘落的丽影,令人怜爱,引人遐想。
  但突然有一夜,冬雨突降,狂风大作。早晨起来看,那一树树的色彩斑斓已被雨打风吹去,那带着雨珠的满地的落叶无怨无悔地扑向大地,招摇了很久,终于可以休息了。
  我小心地踩在落叶上,生怕踩疼了它们。突然脚下咯吱一声,踩了什么东西?低头一看是踩了一颗银杏!再往前看,路上有好几颗呢!在银杏叶的指引下往绿化带看,有好多呀!抬头看银杏树,不大但很高,树上已没了树叶与果子,瘦骨伶仃的静静地伫立着。
  金桔大小的果子,金色的果肉外皮敷了一层白粉,果肉已经因失水出现了皱褶。这是大自然的馈赠呢,天与不取,反受其咎。还等什么呢?
  我从手袋里寻到了一个小保鲜袋,捡了起来。银杏沉甸甸的,个头也很大。一颗一颗地捡,有的把草坪压出了窝,可见摔下来的时候的加速度有多大。一会儿,银杏就装满了袋子。说来也巧,装满袋子,银杏叶寻不着了,太完满了。
  过马路时又看了一眼那落在路边水洼中的银杏叶,像一把把小小的扇子,金黄色的,又像满地的蝴蝶。我知道,它们的蝴蝶梦醒来,就是绿意盎然的春天。
  银杏拿回家,先把果肉去掉。因为肉已熟透,用手指一捏很容易把白果挤出来。银杏果肉有一种不同寻常的味道,这也是人们不太愿意拾取的原因。挤出来的白果在水中反复搓洗,很快就得到了干净的米白色的白果,晾干后的果子是纯白色的。
  银杏是中国古老的树种,被称为活化石。白果营养丰富,含维生素E、胡萝素、花青素,并含有十多种氨基酸。
  白果可以抑菌杀菌,祛疾止咳,降低血清胆固醇。还可以润泽肌肤,美丽容颜。
  我是不是捡到了宝贝?
  白果吃起来很简单,晾干后放塑料袋里,用微波炉加热一分半钟,听到噼里啪啦的爆炸声就熟了。果壳爆开,碧绿色的果仁Q弹,很好吃。还可以剥出果仁煮粥喝。但切记,白果有小毒,不能生吃,熟吃每次不超过10粒。
  春华秋实,斗转星移。不以物喜,不以己悲。学会感恩生活也是一种人生态度。
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