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清明游荡口,古镇好食节

10月10日 辞凤阙投稿
  阳光微燥
  和煦的风已然带着春天特有的气息
  拂过人们肩头
  春光明媚之时
  万物生长清洁明净
  清明
  踏青插柳挂春幡放纸鸢
  在此时节游玩荡口
  赏春野美景看绿意初生
  庭院飞花柔柳满檐
  春光如此
  荡口春盘
  亦在等待人们
  舌尖上的初试
  春笋蚕豆
  野菜马兰
  沾着春之朝气鲜嫩无比
  荡口书香世家酒店
  清明前后在荡口人的必吃榜单上
  还定有青白团子的一席之地
  清清白白团团圆圆
  圆墩墩软绵绵,戳一戳Q弹弹
  附身轻嗅,淡淡的清香里
  仿佛装满了整个初春的青芽
  馅心甜口或咸口
  豆沙芝麻萝卜丝
  江南人的青白团子里
  总是裹着人们对各种美味的
  无限包容与无限期待
  荡口书香酒店的手工青白团子
  是每年炙手可热的人气单品
  选用优质糯米
  淘米晾晒磨米
  通过传统的工艺赋予其灵魂
  麦青水同样需要繁琐的工艺
  清洗后的无公害小麦
  经过无数次的捶打
  才能得到真正原汁原味的麦青水
  团子出笼的那一刻
  空气中飘散着糯米的甜和麦青水的香
  咬上一口更是一绝
  更多特色春品
  吊鸡露
  选用果园散养黑脚老母鸡,搭配新鲜小鲍鱼。加入五年陈花雕酒与矿泉水,上笼蒸数个小时,揭盖鲜香四溢,汤汁清澈见底。在浓郁的鸡汤里融入鲍鱼的滋味,汤汁口感层次丰富。
  酸菜鱼
  野生黑鱼肉质紧实、鲜嫩爽滑。用鱼骨熬制高汤,汤汁奶白浓郁,鱼肉Q弹爽滑,配以虾丸、鱼丸、香菇丸,满锅时鲜美味。
  青年春1860茶肆
  来古镇品尝春食
  不能错过春茶
  明前春茶色翠香幽
  青年春
  喊你饮茶
  自带花果的香气的碧螺春茶叶
  在春分后、清明前采制
  品质最为上乘
  以果木柴火炒制精挑细选的鲜嫩茶叶
  经过不断地翻炒揉捻
  将芽叶的鲜甜浓缩在卷曲的茶叶中
  煮水冲泡芽叶舒展
  混合着茶香与果香的热气扑面而来
  细品一口沁人心脾的清爽便是春的滋味
  春茶现已就位邀君共享春风
  在春天的时节里来到古镇
  你就会知道
  江南的春日
  一半装进眼睛里
  还有一半
  裹在腹腔中
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