在家包饺子的日记

　　导语：饺子源于古代的角子。饺子原名娇耳，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。下面由小编为大家整理的在家包饺子的日记，希望可以帮助到大家！篇一：包饺子
　　今天中午我们吃饺子，爸爸妈妈包的时候，我也学着包了几个。
　　包第一个时，我像爸爸妈妈一样放可多馅，然后从边上开始捏，结果越捏馅往出跑得越多，最后包成了馅包皮。我失望的抬头看看妈妈，她只是笑了笑，鼓励我继续包第二个，这一次我有了教训，只放了很少一点陷，结果轻而易举的包成了，可是我怎么看都不像个饺子，和馄饨没什么两样。
　　妈妈看我实在包得不好，就一步一步的教我，她一只手拿着雪白的面皮，另一只手拿着筷子夹馅，边包边讲，我跟着一步一步的学，结果我终于成功了，包了一个像模像样的饺子，妈妈微笑着给我竖起了大拇指，让我自己好好地练习。我就按照妈妈刚教我的方法，一个一个的包了起来，不一会就包了十几个，看着我面前十几个排列整齐的白皮将军，别提我心里有多高兴。
　　不一会，饺子煮熟了，我专门从锅里挑出了我的十几个白皮将军，津津有味的吃了起来。篇二：包饺子
　　今天上午，我爸爸出差回来，我作业也写完了，妈妈为了奖励我，便调了馅，我们家包饺子吃。唉！几年我们家都没有包过饺子了，今天一定要大包一次、大吃一顿。
　　我们三口围在餐桌旁，妈妈负责揉出一个个小面球，爸爸负责把小面球擀成饺子皮，我则负责包饺子。话说我任务最重了，我可一定要加油呀！我先拿起一张饺子皮，；再摊开手，把饺子馅放在饺子皮中央；最后把饺子皮对折，小心翼翼的把两边捏紧，千万不能有缝隙，不然的话，饺子里的调料就会流进汤里，饺子吃起来就没有味道了。啊！包好了。真是马到成功啊。第一个饺子圆圆满满的包成了，象征着这一年我会圆圆满满的度过。我又包了一个带花边小姑娘的头发的饺子，又报了一个平平整整的小男孩的头发的饺子，我分别用牙签把他们刻上了脸，两个灿烂的笑脸在锅里翻腾，煞是好看。下面就要包最好玩的饺子了，是什么呢？这个饺子有个与众不同之处，里面没有馅，反而有一枚干干静静的硬币！对了，谁要是吃着这硬币，这一年就会像硬币一样光滑，光亮。我有包了很多饺子，把饺子下进了锅里，不一会儿，饺子就出锅了，吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
　　人们说包饺子可以包出好运，今天我包了饺子，包出好运了么？篇三：包饺子日记
　　在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！
　　有一天，我去老师家。刚到老师家，就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说：今天咱们包饺子。我想：哎呀！我不会包皮怎么办呀？
　　开始包了。老师说：这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。我一开始包的不好看，老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子，我们哈哈大笑，笑得喜笑颜开。老师来检查了，让我们男生都把皮捏得紧凑点，我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说：你可真行！。我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿，我们包了40多个饺子。我们都笑了。
　　包完后，老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说：好吃，好吃。其中，杨赫说道：下次我们还想包。下次买10斤。
　　我想：下次我还要包几个更好的。篇四：包饺子
　　以前我只会吃饺子，却不会包饺子。
　　一天放学回家，一进家门正赶上姥姥包饺子，我放下书包，就凑上去学着包。只见姥姥包出的饺子一个个的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了。接下来，我就学着姥姥开始包饺子，拿起面片上再放一些馅，用手把面片对角一折，最后把饺子四周捏实，一个饺子就大功告成了。但是，它的形像与姥姥包出来的饺子比可丑多了，有的像小鱼，有的像月牙，还有的像太阳。不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立。我心中那高兴劲就不用提了，姥姥也表扬我学的快，包得好。
　　饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看姥姥煮饺子。姥姥一会盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了三个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小鱼在水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！
　　后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味。篇五：包饺子
　　今天下午，我一回到家，我听着声音来到了厨房：嗒！嗒！嗒！的声音让我走进了厨房，我问：奶奶，您在干什么？奶奶笑着说：在切肉，包饺子。我笑着说：好啊好啊！我放下了书包，来到了桌子前开工了。
　　奶奶的快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。爷爷熟练的把大面团切成小面团，又搓成长蛇型，用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场了，爷爷切一个，我压一个；爷爷切两个，我压两个。爸爸看见我压一个就开始擀一个，一个个大大的白白面皮就做好了。
　　我左手拿着饺子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些馅。还是个新手，不知道怎么包。我看着妈妈把馅包在了面皮里。两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个瘦老头还耷拉着，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了。水开始唱歌了，饺子开始跳舞了。10分钟后，饺子熟了。
　　我开心的吃着饺子，心里美滋滋的。篇六：包饺子
　　每次家里人包饺子的时候，我都跃跃欲试，终于，在我的软磨硬泡之下，老妈终于答应教我包饺子了。
　　经过妈妈一箩筐讲解，我终于开始包饺子了，我迫不及待的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮，放了满满两勺馅，我捏、我捏、我使劲捏，结果饺子馅都漏到了我的手里，第一张饺子皮就这样牺牲在了我的魔爪之下，我犹豫着要不要再包，这时，妈妈说：做什么事情，都要坚持下去，不要半途而废。这句话坚定了我一定要学会包饺子的信心。我又拿起一张饺子皮，这回我吸取了教训，只放了半勺馅，像妈妈一样精致捏了起来，虽然依然有点惨不忍睹，但是比起第一张牺牲饺子，已经好很多了。
　　包着包着，看到不是营养不良就是营养过剩的饺子，我很不甘心，于是我把饺子的两个角捏在一起，咦，我包成了一个喇叭花。吃饭的时候，家里人都抢着吃我的喇叭花，我得意极了。
　　这次，我不但学会了包饺子，还懂得了做事情不要半途而废，要学会坚持。篇七：包饺子
　　星期六早上，妈妈说要包饺子。我听了一蹦三尺高，太好了，想到香喷喷的饺子，真让人流口水，我正好也学一学包饺子。
　　妈妈开始忙碌着准备饺子馅，又是挑菜又是洗菜，还要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎，再放一些作料，然后一齐搅拌成了营养具全混合馅，我目不转睛地盯着妈妈的手在不停地反复搅拌，过了好一会，饺子馅终于做好了，准备包饺子了，妈妈小心翼翼地拿好圆圆饺子皮放在手心，把一些馅放中间再，再用手指沾一点水，涂抹在饺皮边缘，用手捏一捏就OK了。
　　看着妈妈包着挺容易的，我迫不及待也想动手试试，把馅放好对折，不错挺漂亮的，再捏一捏，天啊，破了，怎么回事吖，真让我犯难。这时妈妈走过来对我说：别灰心慢慢学，包饺子是要掌握要领，首先要控制好力度才不会破，像你这样馅放多了，又太用力，肯定会破。首先把半汤勺的馅放中间，轻轻对折沾住就好了。哦，原来包饺子也有这么多学问呀。
　　在妈妈的指导下，我终于学会了包饺子了。耶，看着自己亲手包的饺子，真是太开心了，心里比吃了蜜糖还甜呢！篇八：包饺子
　　上个星期天下午，刚吃中午饭不久。我正在做作业，忽然听到叭叭的声音，我顺着声音轻轻的走过去一看，发现爷爷正在剁肉，坐在旁边的奶奶正在和面。我问爷爷：您们要干什么呀？，爷爷说：包饺子啊！，我便说：怎么这么早，奶奶这时说：包饺子很麻烦，必须提前准备准备。我说：哇！。
　　过了一会，我看见爷爷奶奶准备包了，我便过去说：我也要包，奶奶你教我好吗？，奶奶说：好啊！。于是我学着奶奶的样子开始包了起来。首先我把皮放在手心里，然后用筷子夹起一小簇馅，接着把皮对折，双手向上一揪，然后使劲捏好，我的第一个包子包好了。它不是很好看，而且放在板子上是东倒西歪，接着我便包第二个，比第一个强多了，最起码它在板子上站住了。奶奶说：不错不错，有进步，要是在能多放一点馅就好了。于是我开始包第三个，第四个我是越包越好看，奶奶看后直夸我：不错啊，小光你真棒啊！我听后心里可高兴了。
　　虽然这只是一次普通的包饺子，但让我有很深的感受，真是吃起来容易做起来难，吃仅仅用了几分钟，单做却用了几个小时。
　　爷爷奶奶经常给我包饺子吃，以后我要多参与，还要多多体谅他们，他们真是太不容易了！