瘫痪老人日常膳食也应有干有稀、有饭有汤，尤以常吃粥为宜，还可适当吃点咸菜等咸食，以便能多饮些水。对少数不愿饮水者，可适当吃一些多汁的新鲜瓜果。总之，瘫痪病人适当多饮水可预防病人便秘及泌尿系感染性疾病发生。那么，瘫痪老人忌吃什么主食呢？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！
　　瘫痪老人忌吃什么主食
　　老年人饮食禁忌：
　　1、口味应该清淡，忌调味品味道过浓。
　　2、忌食过辣、过油腻的食物。
　　3、不宜饮烈性酒，浓茶和咖啡也应该控制。
　　4、大肥肉。不易消化和吸收，缺乏维生素，加重肝脏和肾脏负担少食用或者不食用，跟换容易消化的食物，比如小米粥等。
　　5、冰激凌。含有较高的奶油，易导致肥胖；因高糖，可降低食欲；还可能因为温度低而刺激胃肠道。尽量吃热的食物，减少对胃肠道的刺激
　　6、鸡腿菇。长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤（如结肠癌、乳腺癌）的发生风险。尽量选择含植物蛋白的食物，比如豆类食品。
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