鸡肉是我们经常见到的肉类食物之一，如果突然告诉你鸡肉是素食，你会相信吗？最近，印度湿婆神军党领袖、印度国会议员桑贾伊劳特向印度上议院提出一个非同寻常的请求将鸡肉与鸡蛋列为素食。劳特接着解释说，因为喂养这种鸡的食物都遵循阿育吠陀饮食，因此，这种阿育吠陀鸡可以被认为是一种素食。
　　为了解释这一说法，劳特回顾自己的亲身经历说，有一次，我去了嫩杜巴尔区的一个小村庄。（那里的）阿迪瓦西人给了我们一些食物。我问他们这是什么，他们说，这是阿育吠陀鸡，劳特补充说，他们还说，吃这种鸡可以摆脱所有疾病。
　　关于阿育吠陀饮食与素食的关系，一名自称是阿育吠陀实践者的网友曾在SvasthaAyurveda网上发文分享说，人们似乎普遍认为，如果遵循阿育吠陀饮食，就应该避免吃肉，不过，至于是否吃肉，这名网友认为，最终应视个人的身体健康状况而定。
　　不过如果按照这种说法，大部分肉类都可以当做素食了。
　　当然，我们要接受世界各地不同的饮食习惯和禁忌。在印度，对食物有很多复杂苛刻的规定，这些都可以理解。但强行把一种肉类叫做素食，这实在有些让人费解。
　　阿育吠陀
　　Ayurveda为梵文，中文一般译为阿育吠陀或生命吠陀医学，阿育吠陀是梵文，由两个字合成的：Ayur意指生命，Veda意为知识，因此阿育吠陀一词的意思为生命的科学。阿育吠陀医学不仅是一门医学体系，而且代表着一种健康的生活方式。

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