如果不太适应这种苦，可以加冰糖。不过其实苦丁茶是入口回甘的。即使不加冰糖，苦丁茶的后味也是甜的。另外，也可以选择加蜂蜜，配蜂蜜喝还可以美白皮肤，让皮肤更细腻！
　　泡苦丁茶的注意事项
　　1、在泡制苦丁茶的时候一定要选择好水质的开水，如果自己条件允许的话，最好选择矿泉水或者纯净水来进行泡制；
　　2、在选择苦丁茶量的时候一定要尽量少放一点，因为苦丁茶本身有量少但是味道特别浓而且耐冲泡的特点；
　　3、要是希望自己泡出来的苦丁茶味道能够更好一些，那么，在选择茶具的时候一定要选择瓷器或者是陶器来作为茶具；
　　4、在服用苦丁茶的时候大家要尽量选择趁热喝，要是本身有胃寒病症尤其应该选择热饮，不然可能会伤及到胃部。
　　为什么苦丁茶苦
　　苦丁茶本身就是很苦的，跟其他的下火的东东一样。基本上，只要是下火好的食物都是比较苦的。现在在超市卖的苦丁茶都是海南产的大叶种茶，苦涩味比较重，像你在泡的时候就可以用低温冲泡。，如果还是觉的苦味，可以去买小叶种的苦丁茶，那个就比较清凉了。
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