胃不好的人多吃这团子，调理肠胃、补气养血，我家隔三差五做着吃。糯米粉为温补强壮食品，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻都有一定的缓解作用。据《本草纲目》中记载：糯米是补脾胃，益肺气之谷。对于现代人精细饮食造成的脾胃虚弱，糯米是很好的健脾胃食物，大家都知道糯米有难以消化的说法，但事实上，糯米是否容易消化主要在于糯米的吃法，煮制的热糯米或者糯米粥一般是容易消化的，对于胃不好的人来说，也能够起到健脾健胃的效果，天气热了，今天就给大家分享一道胡萝卜糯米团子的做法，糯米虽然健脾养胃，但是不建议一次吃太多，这样才容易消化。
　　准备食材：
　　胡萝卜、清水、糯米粉、红豆馅
　　具体做法：
　　1。这是250g胡萝卜，先用清水洗净再用刀切成小块。
　　2。然后放入料理机中，在里面加100g水，这样容易打成汁。
　　3。打好了汁过滤一下口感更细腻。
　　4。在200g糯米粉里分次加入胡萝卜汁，搅成絮状后揉成光滑的面团。
　　5。这个面不用醒，揪小块面团揉圆按压成面胚，包上红豆馅收口捏紧。
　　6。趁着劲会越揉越光，全部把它做好。
　　7。蒸锅铺上一个湿笼布，上汽后蒸15分钟。
　　8。这样一道香甜软糯的胡萝卜糯米团子就做好了，天热吃正合适。

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