幽门螺旋杆菌（helicobacterpylori，HP）是一种革兰氏阴性杆菌，螺旋形、微需氧、对生长条件要求十分苛刻，1893年首次从慢性活动性胃炎患者的胃粘膜活检组织中分离成功，是目前所知能够在人胃中生存的唯一微生物种类。幽门螺旋杆菌病包括由幽门螺旋杆菌感染引起的胃炎、消化道溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤等。幽门螺旋杆菌病的不良预后是胃癌。
　　世界卫生组织国际癌症研究会已将HP定位I级或明确的人类致癌因子。HP传染能力很强，可通过手、被感染的食物、餐具及粪便等传染。而我国是幽门螺旋杆菌高发地区，感染率为3060，有些文献报道高达4290，且幽门螺旋杆菌的感染在家庭内有明显的聚集现象，父母感染HP，其子女的感染的机会较其他家庭高的多，所以如果家里有幽门螺旋杆菌患者时，应暂时采取分餐、消毒碗筷，直至患者完全治愈。
　　鉴于我国桌餐的普遍性，建议大家聚餐时采用公筷，可一定程度上降低感染的概率。那么如果感染了幽门螺旋杆菌应如何调理呢？
　　目前临床根除幽门螺旋杆菌方案主要有标准三联疗法、序贯疗法及四联疗法，其中以PPI加两种抗生素的标准三联治疗方案最为广泛。除了根据医生给出的临床治疗方案外，患者在日常生活中还需要定时定量饮食，营养丰富，不要吃的过饱也不要吃生冷酸辣，油炸刺激，烟熏和腌制的食物，忌烟限酒，一定要注意口腔卫生，且要饭前便后洗手，另外需要增加身体素质，加强体育锻炼，提升免疫力。
　　近年来，国内外一些研究发现益生菌有抑制HP的作用，并逐渐应用于HP的根除治疗中，但是目前临床研究仍处于初始阶段。益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌，其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。
　　有小规模的随机对照试验已经证实加入益生菌的疗法要好于单纯使用抗生素的疗法，益生菌抑制幽门螺旋杆菌的机制可能是因为益生菌可以直接分泌杀灭HP的细菌素，破坏HP的胞质膜结构，分泌有机酸抑制HP的尿素酶活性等。

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