是什么原因让果蔬的营养日益减少？
　　现代果蔬营养含量减少实际上是营养被稀释。他称外在影响因素为环境稀释效应，包括土壤营养恶化、灌溉不当和滥施化肥农药等；内在影响因素为基因稀释效应，包括果蔬生长周期缩短和自身抗病能力减弱等。新兴农业技术大多把重点放在增加农作物的单位产量、缩短生长周期和加强抗病虫害上，而很少关心营养问题。
　　人们越来越多地使用化肥和农药帮助农作物抵御病虫害和恶劣天气，也导致农作物不需要那么多的营养物质来抵御外部不利的因素，就像人类大量使用抗生素药物而使自身抗病能力下降一样。
　　专家的解释是，品种更换是最重要的原因。农业生产中的育种和推广，通常是以更香甜、更大个、更高产、更耐储为标准，而不会考虑营养价值。由于抗氧化物质含量高的品种通常会有些酸、涩、苦味，消费者不喜欢，所以必然被优先淘汰。其次，栽培方式改变了。大棚种植的蔬菜因为生产环境改变，造成果蔬的营养价值也下降了。再次，土壤条件不一样，导致果蔬的营养下降。最后，新鲜度和成熟度也不如以前。大老远运来的果蔬，还没等到成熟就被采摘下来，不但成熟度不够导致营养不足，还会因为长时间运输，造成新鲜度下降，果蔬营养流失。
　　那么，面对果蔬的营养整体下滑，消费者该如何应对呢？质不够，量来补，专家说。最有效的办法是，我们应该尽量比以前吃更多的新鲜水果和蔬菜，由此来弥补其中营养素的减少。其次，要多选择营养高的果蔬品种。就算过去的果蔬营养高，现在的营养低，可过去的黄瓜中的营养肯定也赶不上现在的苋菜。专家表示，因此要尽量多吃营养素含量高的蔬菜，比如深色蔬菜。最后，不要一味只追求光鲜甜美的果蔬，许多有益健康的抗氧化物质味道都是酸涩的，要学会接受果蔬天然酸涩的口感。

是什么原因让果蔬的营养日益减少是什么原因让果蔬的营养日益减少？现代果蔬营养含量减少实际上是营养被稀释。他称外在影响因素为环境稀释效应，包括土壤营养恶化、灌溉不当和滥施化肥农药等；内在影响因素为基因稀释……福特正式跨界发布最高续航公里11月18日，福特MustangMachE纯电跨界SUV正式发布，这款车型横跨了SUV、肌肉车和电动车三个定义，将是福特汽车电气化的开端。用野马Mustang来命名一款电动SU……互联网时代下网络舆情的法律规制研究一、网络舆情概述网络舆情是通过互联网表达和传播的，公众对自己关心或与自身利益紧密相关的各种公共事务所持有的多种情绪、态度和意见交错的总和。〔1〕根据CNNIC发布的……大花园造句用大花园造句大全（1）鞭炮声响彻云霄，我仰望夜空，仿佛是一个姹紫嫣红的大花园，绽开了一张张金黄，银白，淡紫，粉红的花伞，五彩缤纷的烟花如同水晶石般靓丽夺目，色彩斑斓的焰火好似彩绸般绚丽多姿，美……我想留住这片风景夏夜的微风吹动了枇杷浓绿的枝叶，吹动了岁月，拂过心弦，留下了盛放的风景。诗词里说，流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉。可幼小的我丝毫不解，将充裕的时光大把挥霍。到了暑假，……年大凶方位在哪里随着年份的改变，当年的风水吉凶方位也个发生可变化，不得不提到的凶位是五黄位和二黑位，其主凶灾、祸患、疾病，若犯了五黄二黑煞，将会导致恶疾不断，需要长时间的恢复过程，因而知道凶位……防晒霜什么牌子好防晒霜排行榜防晒霜什么牌子好？在你还没有完全搞清这个问题的时候夏天就这么突然的来了！太阳那么大紫外线强到吓人你的防晒霜都买好了吗？在如何选择最适合你的产品之前……马思纯时尚发型集锦演绎大写的美马思纯发型马思纯的这款卷发搭配一袭白裙，是不是给人眼前一亮的感觉呢？偏分的长刘海搭配微卷的长发，轻松勾勒出小女人的性感和妩媚，非常养眼哦！马思纯发型很有文艺气……策略甲：我郁闷啊！乙：怎么呢？甲：我喜欢的一个女孩，我感觉她也有点喜欢我，可前几天她非说要给我介绍她的闺蜜，你说我该怎么办？乙：你给她挑明就说你喜欢的是她呗。……何时能懂环境会沟通别急这个你说我画小游戏开了个好晚上9点，一下午开了3个会的你终于回到家，换了衣服瘫倒在沙发里。放空了三分钟之后，你缓过神来，喊了一声：Siri，把我刚才挂在衣架上的浅色衣服放到洗衣机里去！这样的……感恩今天写在全国新课程远程培训之际打开网页，一个全新的界面便晃动在我的眼前，虽然在网上也曾爬滚过几年，也曾有过数十篇小说散文慵懒地挂在网上。但今天的我却有些抑制不住内心的激动，仿佛纯真的少女遇到了心仪的男子一般……这也成了苦恼【这也成了苦恼】吴佳宜大人们常说：少年不识愁滋味，在成长的这一路上，每个人多多少少也都会有些苦恼，但我往往只有意识到这么做的后果有多严重，或者说这么干给我带来了很大……