不吃不行，要吃又吃不下，相信这是许多乐龄人士的困扰。到底有没有什么办法，可以让味觉衰退的老年人重振食欲，继续享受食物的美味呢？
　　关于这点营养学家的确有一套应对老年人开胃的七招技巧，让老年人在照顾饮食健康的同时，享受食物的美味。
　　1、勾芡淋汁好味道
　　一般来说，老年人的饮食应该少盐少糖。在这样的原则下，做菜时，先以少许的糖和盐调味，然后把调味较重的汤汁淋在菜上，或勾芡；也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。
　　2、代糖代盐保健康
　　另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望，又不会威胁身体健康，其法也适用于有糖尿病毛病的老年人。此外，也可采用低钠盐和低盐酱，不过肾功能较差的老年人则不适合。
　　色泽诱人的食物可以刺激人脑，引发进食的欲望。
　　3、趁热食用味正香
　　食物香味的控制也很重要，因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃，或者上桌时才浇上热汤汁，都可以取得相当不错的效果。
　　另一做法是在食物中加入一些香味增强剂。这一类调味品，是以天然食物香气来源浓缩制成，不会刺激胃部，对因丧失味觉而厌食的老年人很有帮助。
　　4、良好环境助食欲
　　另外，也可从营造良好的进餐环境，加强食物的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食物，或者特别花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑，引发进食的欲望。
　　5、食物新鲜又卫生
　　此外，老年家的味觉、嗅觉不灵敏，对已腐败的食物，或不当化学物质的辩识能力都会减退。所以准备食物时，一定要注意食物的安全与卫生。
　　6、软硬适中才顺口
　　如果是吞咽问题，进食的速度就应该放慢，并调整食物的质来配合。我们可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜，把水果捣成泥，但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合，因为控制不当容易呛着。
　　7、多人共餐更好吃
　　至于有沮丧、压迫感和厌世等心理障碍的老年人，则多人一起用餐的安排应该有帮助。可以和邻近的老人一起用餐，或与家中老小一起吃饭。专家认为，热闹的用餐气氛，会改变老年人的心情，进而增加食欲。另外，也可要求医生开一些可以促进食欲的药物。
　　值得注意的是尽管香蕉的优点很多，但是肠胃较虚弱、容易胃痛闹肚子的人，都不适合吃。糖尿病患者和减肥者也要少吃。

老人开胃的七种小秘方不吃不行，要吃又吃不下，相信这是许多乐龄人士的困扰。到底有没有什么办法，可以让味觉衰退的老年人重振食欲，继续享受食物的美味呢？关于这点营养学家的确有一套应对老年人开胃的七……请将造句用请将造句大全181、如不同意，规范考试将增加报考人工作中使用的雇主规范考试，请将规范复印件与此表一同提交。182、请将答案及联络方法于四月底前交回柏丽数码摄影影楼。183、请将……幼儿园体格锻炼计划3篇篇一：幼儿园体格锻炼计划（925字）幼儿期是处于生长发育十分迅速的时期，这有利于幼儿培养发展良好的身体素质。教师为他们提供良好的保育和教育则有利于幼儿形成有益终身的健康行……小学生毕业动员大会主持稿范文主持稿的写作一定要和活动的主题相契合，精彩的文案只有扣住主题思想才能发挥出的魅力所在。下面是小编为您整理了小学生毕业动员大会主持稿范文，希望能帮助到您。小学生毕业动员大会主持稿……员工绩效工作评语员工的考核工作对企业的重要性不言而喻，对高新技术企业尤是如此。那么你知道员工绩效工作评语要怎么写吗？下面是小编为大家整理的员工绩效工作评语，欢迎阅读。员工绩效工作评语【经典篇】……感悟人生的正能量说说一、人活在世，谁都会遭遇心理上的低谷和经历人生的低潮，谁都曾一度消沉、萎靡不振。无论把人生作何比喻，从规律上讲，任何事物都是呈螺旋形曲线向前发展的。若把人生比花园，也不可能每天……鸡蛋花的花语及形态特征介绍鸡蛋花是阳性树种，性喜高温，湿润和阳光充足的环境。但也能在半阴的环境下生长；只是荫蔽环境下枝条徒长，开花少或长叶不开花；而黄花鸡蛋花在荫蔽湿润环境下，枝条上会长出气生根。下面品……不同月份适宜吃的水果原来水果是要按月份吃的不同月份适宜吃的水果一月：专吃猕猴桃猕猴桃果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏；在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。……与书的故事莎士比亚说：书是人类的营养品。对于我来说，书既是教诲我明静如水的智者，也是引导我开阔视野，丰富阅历的良师益友。小时候，我常常央求妈妈给我讲故事。妈妈讲的无非是些童话故事、……论八字中的天干地支八字是一个人出生年、月、日、时干支总数的代称，我们的老祖宗创造了一套干支记载时间的绝招办法，那就是六十花甲子，用它来表示一个人的出生时间。年、月、日、时四对干支，每对干支两个字……健美操比赛主持词作为健美操比赛的主持人，我们要学会怎么书写一份主持词。以下是小编精心准备的健美操比赛主持词，大家可以参考以下内容哦！健美操比赛主持词【1】崔：尊敬的各位领导，给位来宾……领导成立协会讲话稿精选在市场经济中，行业协会对行业的自治与健康发展起到重要作用。下面是品学网小编给大家整理的领导成立协会讲话稿精选，仅供参考。领导成立协会讲话稿精选篇1各位领导，协会会员代表们……