假酒横行的年代，记住这3点才能喝到100纯粮好酒，涨知识了

　　时代在变，不管是人，还是酒水食物皆有了千变万化。
　　记忆中的老酒
　　记得73年下乡，那段时间真是难忘，虽然每天都要辛苦劳作，但每天都很开心，那时候虽然日子不好过，但是人心都是很真诚的，闲余时间去偷个瓜，喝个小酒，那是真美！
　　尤其是那小酒，跟朋友，即使就这一盘花生米，都能喝2斤。即使开心，喝多2两，也不上头，全是粮食酒，虽然包装不是很好看，但胜在价格实惠。
　　21世纪的白酒
　　反观现今的酒水，虽然也不乏有好喝的粮食酒，但是价格太贵了，很多大牌子，一瓶大几千块，包装也是一层接着一层，不仅是品牌溢价严重，而且包装溢价也不小。
　　虽说，包装好了不是坏事，送人待客很有面子，但送人待客的时候还是少的，很多时候都是自己喝，这时候选择大牌有点亏，多数酒质好就可以了。
　　但除了大牌之外，小众牌子酒不太敢喝，现今白酒的高利润让很多商家心动，酒精、香精酒太多了，数不胜数，喝了上头，还不如不喝。
　　但酒这个东西，很多人都离不开，那怎么办？
　　喝酒这么多年，我发现，只要认准这3点就能喝到100纯粮好酒！下面分享给大家，希望对大家有所帮助。
　　第一点：喝正规场合的酒，不贪小便宜
　　虽说现在假酒多，但是很多都是出现在非正规场合，比如农村散装酒、路边摊的酒水等。这些酒，不是说不好，而是绝大多数的不太好，在买农村散装酒的时候，也一定要看看是否有资质证书。
　　第二点：买市场少见的酒，一定要多留个心眼
　　如果有人找到你，跟你说，自己手里有好酒资源之类的，一定要多留一个心眼。
　　尤其是老酒，比如长毛老酒、洞藏老酒等，还有一些诸如内供酒、专攻酒等的噱头酒，虽然不排除里面有好酒，但是真正的老酒在市面上是不多的，而且即使有，也很少能流出来，大多转给老酒厂了。
　　还有内供酒，现今市面上早就没有了，即使有，也不会在市面上流通，基本上是骗人的。
　　第三点：买酒，认准原料无添加剂、等级为优级的酒水
　　去年我跟朋友贵州旅游，认识了几个老酿酒师傅，老师傅教了我们一个方法，挺管用的，他们选酒从来都是只看原料表和等级，正规场合的原料表一般有保障，认准粮水，等级再高一些，品质都不错。
　　剩下的就是口味，百人百味，同样是优级粮食酒，有人喜欢酱酒，你给他一瓶清香型白酒，他也觉得寡淡，而有人喜欢清香型白酒，，你给他一瓶酱酒，他反而觉得口感太重，大家可以自己寻找一下适合自己的酒。
　　如果太忙没空寻找的话，下面这2种酒，看看你喜欢吗？都是不可多得的佳酿。
　　贵常春
　　这个酒产自贵州贵定县，其酒厂前身是国营酒厂，建于1953年，距今已有近70年历史，底蕴丰厚。当年茅台酒的产量根本满足不了如此庞大的群体，于是当时国家扶持很多酒厂开始酿造白酒，贵常春便是其中之一。
　　此酒的酿造的工艺一直以来皆于茅台保持一直，从前是麸曲，现今改制后是大曲坤沙工艺，酿酒技艺更胜一筹，不仅如此，得益于老酒厂拥有的底蕴，此酒6年基酒10年老酒进行勾调，开瓶爆香！陈香浓郁。
　　而如此品质，更是令其获得了诸如国际名酒节金奖、优质白酒精品推荐奖等，不仅如此，因为酒厂不在乎外在，专心酒质，以及自己靠谱的形象，赢得了诸如优秀集体、纳税先锋等诸多荣誉证书。
　　不过可惜的是，拥有如此多奖项，酒厂也不懂宣传，专心酒质，导致名气不大，很多年轻人都不知道了。
　　竹叶青酒
　　百年酒坊，这酒早在1500多年前就盛名于世，到了唐朝时期，还一度赢得了武则天的青睐，而上世纪50年代，它还与汾酒一起登上开国第一宴，名气大，销量高，相信很多酒友都喝过。
　　好了文章写到这里就结束了，希望对大家有所帮助