当代散文故乡的沙土地

　　文博华
　　记得家乡的土地分为沙土和黏土两种土质。沙土适合种萝卜和地瓜，而黏土则适合种植庄稼。小时候常听大人们说：沙窝土地里生长的萝卜、地瓜好吃，看来环境决定农作物的品质。不同的环境，孕育口感不同的食材。好吃取决于生长环境。这好有一比，谁家孩子成了才，是因为家教好，家风好，接触的社会环境好的缘故。
　　沙窝萝卜、地瓜，顾名思义，生长在沙土地上。沙土地的土壤，非常松散、细腻，便于萝卜，地瓜等根茎作物在其中伸展拳脚。有雨水落下来，沙土地浅浅地涵养一些水分，并不过分挽留，其他渗下土层。由于土质的缘故，种出来的萝卜和地瓜，不但吃起来爽口，而且表皮也非常地光滑鲜亮，透着一种秀色可餐的样子。这完全不像那种黏土地里生长的那些萝卜和地瓜，不但奇形怪状，而且其表面看上去也极不光滑，甚至还布满了虫口的咬痕。在那个物质极端匮乏的年代，我们这些乡下的小孩子吃不到水果，幸好有这片沙窝土地上生长的萝卜和地瓜，代替了水果，让我们在大快朵颐中，不但补充了生命所需的营养，还给我们留下了一段美好而又甜蜜的回忆。
　　家乡的沙土地，落了雨，赤脚走上去，会踩下一个脚掌形状的水洼子，抬脚出来，水洼子又缓缓被沙土和水分填平。记得小时候雨过天晴之后，我们这些小孩子跟着大人下地干活，来到那片沙土地时，都会脱下鞋子，在上面行走一番。走在上面，就像走在松软的海绵上。无论怎么用力，都不会陷下去，只留下一行行浅浅的水汪汪的小脚印。那雨水简直就是在沙土之中噙着，噙而不咽。晴天一到，雨水仿佛在沙土地上过了一遍筛子，很快沉降下去。这样的土地生长出来的萝卜和地瓜，脾性和沙土地类似，爽利，干脆，水分的程度也恰到好处。这样的土质生长的萝卜、地瓜有多脆呢？记得小时候帮助大人们往地窨子运萝卜、地瓜，准备过冬，若是不小心掉在地上，萝卜和地瓜会便会摔得稀碎。
　　对故乡这片细碎干净柔软的沙土地，之所以记忆深刻，情有独钟，不但是因为它适合生长萝卜，地瓜，而且这些沙土还是我们婴儿时期的温床。这里的沙土是我们婴儿时期温暖的睡袋里的必备之物。在我的记忆里，我们这些上世纪六零后的孩子都睡过一种土布袋。记得那时各家经济都不宽裕，孩子又多，谁家生了孩子便会准备一条类似口袋的睡袋，在口袋入口处，缝上袋子，系在婴儿的脖子上，袋子里面装上晒干的沙土，将婴儿放在里面，然后让其睡在炕上，由于沙土的重量坠着，加之婴儿力气小，不会滚下炕来，这样不但保障了婴儿的安全，而且婴儿的拉尿都在沙土里，不会污染被褥。等到大人忙完家务活，便会再给婴儿换一条干净的土布袋，再重新填上干净的沙土。到了冬天，沙土要用土锅来炒，一是消毒，二是让婴儿睡在温热的沙土里保温御寒。由此可见家乡人民的生活智慧真是不一般。虽然睡土布袋育儿早已成为历史了，但是一提起家乡的沙窝土，我们这些六零后往上的人们都会有一种亲切感。沙土不但给我们提供了生命的营养，还是我们生命记忆里的温床，一想起来，记忆里满是幸福的味道。
　　在叫作故乡的那个地方，有这样一片不算太大的沙土地，让我魂牵梦绕。这片土地算不上肥沃，却倾其所有养育了一代代故乡人。作为其中的一员，作为一个受益者，我终生感念这片养育了我的神奇土地。
　　壹点号当代散文
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