现如今,越来越多的人都在和糖尿病打交道。原因在于血液中的血糖太高,从而引发身体的一系列慢性疾病,已经证实了身体血糖升高的人群,除了控制糖类饮食的摄入,肉类饮食的控制也同等的重要。 那么对于血糖高的人群来说,哪些肉类不宜去食用呢?一般来说,这3种肉类最好别去碰。肉食虽好,但也不要贪吃。1、肥肉 所谓的肥肉,就是指脂肪多的肉。大家平时吃肉的时候会发现肥肉的颜色偏白。那一层白色的堆积物就是脂肪。这种肉类一旦被摄入后经过胆汁,酶的分解,然后被身体吸收。以血脂的形式运输至身体各个细胞。 当然,如果血糖水平已经升高的人群,摄入这类物质,就好比是火上浇油。因为血脂升高后会对血糖造成影响。从某种角度上来说二者可以互相影响。所以说肥肉不宜吃。2、烤肉 事实上烤肉的所含的能量非常高,琳琅满目的肉类均可以放在烤架上,这种肉所含的脂肪特别高,被身体吸收后,多余的脂肪会暂时转化为人体脂肪存储。与此同时,不能被身体吸收的血脂会在血管内堆积。会加重血管病变,本来血糖升高已经对血管造成了一次打击,再继续食用这类肉,无疑会对血管造成二次伤害。 3、腌制肉 经过腌制的肉类含有的调料特别多,而且咸味较重。之所以不能吃这类肉是因为血糖高的胰岛素分泌本来就少,再给身体增加高脂类、腌制类的食物,一方面会加重胰腺的负担,另一方面也会加重血管的负担。腌制的肉类会诱发高血压、高血脂,这两种疾病都会对身体健康造成伤害。所以说腌制类的肉虽然美味但是不要贪吃哦。