回村的冬至 你们那里有没有过冬至的习俗,那你们那边冬至吃什么呢? 是羊肉? 还是狗肉? 那还是牛肉? ? 我们这边吃狗肉! 冬至我回了老家,你们回没有? 寨邻老幼,亲戚朋友大家聚在一起,吃吃狗肉,聊聊家常,聊聊理想,喝喝小酒! 杀狗的场面就不发了,清洗,下锅! 看图 拍照技术一般,大伙儿就将就看看吧! 第一道紧肉,下图 谁把狗爪爪搞忘了,下图 狗血肠,下图 蘸水完成,下图 血沫清除,紧好切肉,下锅,下图 下图是已经出锅的血肠,煮一下,已经煮好!下图 切血肠,狗肝子,看哈刀法怎么样,有没有你们那种五星级的技术,下图 煮一下,慢慢等待俩小时,下图 1小时,两小时,开吃,下图 来到这里,可能会有人说,我们几千年的酒文化,有大块的肉,一定要有大碗的酒,吃好了,现在开始喝酒!下图 上图这个酒,是我们村里自己酿的就酒,在经过刺梨浸泡,加那么一丢丢冰糖,口感醇香,入口微甜,就一句话喝起来顺口! 你们那边的冬至是怎么过的,会不会寨邻老幼,亲戚朋友,大家聚在一起热闹热闹呢? 祝大家,冬至快乐!年年健康快乐! 温暖冬至