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为什么不建议早餐吃大米粥?提醒不只大米粥,这两种或也要少吃

1月13日 霸王亭投稿
  早饭对于人体的重要性,想必大家都知道,一日之计在于晨,一顿有营养的早餐能够为身体补充足够的营养物质,同时也为身体提供足够的能量来维持机体的运转和活动,有精力去面对一天的工作和学习。
  随着时代的发展和生活水平的提高,吃不饱穿不暖的时代已经成为了记忆,现在人们更加关注的是饮食的营养与均衡,也有越来越多的人为了一顿营养丰盛的早餐而付费,由此可见,养生已经成为了很多人生活中的一部分,而饮食就是其中十分重要的一个环节。
  在我们睡觉的时候,体内的新陈代谢仍然不停歇,经过一晚上的睡眠和健康,在体内的营养物质处于一个比较低的水平,这个时候早餐能够为身体补充营养物质和能量,维持身体的运转,因此不吃早饭会让身体超负荷运动,从而损伤身体健康,让身体出现各种各样的健康问题。
  而且不吃早饭还会造成胃酸分泌过多,刺激胃黏膜,使胃黏膜出现损伤,引起肠胃疾病,并且不吃早饭还会造成胆汁在胆囊内堆积过多,引起胆结石,胆囊炎等疾病,出现多种不适感。
  由此可见,不吃早饭的危害非常大,因此在健康角度来讲,就算工作再忙也要好好吃早饭,不过人们的饮食会受到地域文化的影响,再加上我国面积十分辽阔,南北差异也十分明显,而这种差异也体现在了早饭上。
  对于北方人来说,早饭大多是包子,油饼,面条等面食,而对于南方人来说,大多数会将白粥作为自己的早饭。
  前段时间有位专家表示不建议大家早上吃白粥,应该更多的食用肉蛋奶作为早饭,这种言论引发了非常大的反响,也引起了很多人的不满,那么这种言的到底有没有科学依据呢?
  01为什么不建议吃白粥?
  白粥是我国十分传统的一道美食,仅仅是用大米熬制而成,带着非常浓烈的米香,受到了很多人的喜爱。
  不得不说白粥能够减轻肠胃负担,对于肠胃不好的人喝白粥反而能够维护肠胃功能,让身体更加健康,但对于健康人来讲,白粥中的营养物质完全不足以支撑成年人的日常活动。
  白粥的主要原料就是大米,而大米属于精细碳水的粮食,其中的成分大部分是碳水化合物,再加上一部分淀粉,并没有太多的营养物质,虽然碳水化合物和淀粉都能够提供很好的饱腹感,但却无法给身体提供充足的营养物质。
  尤其是对于小孩子来说,经常食用白粥会造成营养不良的后果,导致身体出现问题,不仅仅会影响到孩子的身高和发育,还会给孩子的身体健康带来威胁。
  当然这并不能说不可以吃白粥,作为一种早餐,白粥确实十分合适,但在食用白粥的过程中,也要尽量搭配其他食物,让身体摄入足够的蛋白质维生素等营养物质,才能够为身体提供营养,维持机体的运转,让孩子的身体发育得更好。
  02不仅仅是白粥,这两种食物也尽量要少吃
  隔夜的剩菜
  前一天没有吃完的饭菜,很多人都会选择将其放进冰箱里,留到第2天当作早饭,甚至也有不少人会将早饭在前天晚上烹饪出来,以节省早上的时间。
  然而隔夜的饭菜中会滋生大量的细菌,尤其是一些剩菜,还会出现亚硝酸盐含量超标的情况,经常食用这样的饭菜,很有可能会导致身体健康受损,引起肠胃不适,从而影响到健康。过凉的饮食
  很多人会习惯性的食用刚刚在冰箱中拿出来的食物和水,甚至冬天也保留着食用冷饮的习惯,但凉的饮食会刺激到肠胃,引起肠胃的应激反应,从而出现胃痛,胃溃疡,胃痉挛的状况,影响健康的同时还会影响到生活。
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